Печенье "САХАРНЫЕ КОЛЕЧКИ"

Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2015.03.22
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2013.02.16
Thumb
Рецепт готовила
Milena Eremina
[Гарсон]
2012.11.09
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 05.10.12 в 14:24
Просмотров: 8128
37
от 15 кулинаров
На кухне у: 73
Приготовили: 3

О рецепте печенья "Сахарные колечки"

Печенье из детства)

Ингредиенты:

простокваша 200 мл
или кефир
сахар белый 5 ст. л.
+ на посыпку
масло подсолнечное без запаха 100 мл
сода 0.8 ч. л.
2/3 ч л
яйца сырые 2 шт
мука белая высшего сорта 530 г

Приготовление печенья "Сахарные колечки"

  • Шаг 1
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 1
    1 Соду размешать в простокваше и оставить на 15-20 мин. Добавить масло, сахар, перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 2
    2 Добавить яйца, взбить вилкой или венчиком.
  • Шаг 3
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 3
    3 Постепенно добавлять муку. Замесить мягкое, не крутое тесто
  • Шаг 4
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 4
    4 От теста отделять кусочки, раскатать в колбаску не очень тонко (примерно 2-2,5 см толщиной и 10-12 см длиной)
  • Шаг 5
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 5
    5 и завернуть колечками.
  • Шаг 6
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 6
    6 Каждое колечко одной стороной обмакивать в сахар и выкладывать на пергамент сахарной стороной вверх.
  • Шаг 7
    Приготовление печенья Сахарные колечки: шаг 7
    7 Печь при 200* до золотистого цвета.
    Остудить и можно пить чай со вкусненьким печеньицем)

    Приятного!!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Аленушка
05.10.12 в 16:15
Аленушка [Мастер шеф]

Правда,из детства…Спасибо !

supergi
05.10.12 в 16:41
supergi [Мастер шеф]

Классные пышечки!!!

Mamaya2011
06.10.12 в 00:42
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Красивые и вкусные колечки!:-)

NatashaChagay
06.10.12 в 09:46
NatashaChagay [Шеф-повар]

Спасибочки)

Natka
06.10.12 в 11:01
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Вкусные печеньки)

Helen
06.10.12 в 19:04
Helen [Шеф-повар]

Ммммм…

Milena Eremina
09.11.12 в 18:42
Milena Eremina [Гарсон]

колечки неплохи, но немного перебивает запах масла (хотя у меня оно без запаха)

Svetlana Soroka
16.02.13 в 00:07
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Сделала в виде рогаликов и посыпала не сахаром, а маком и кунжутом – очень приятно на вкус, и тесто беспроблемное!

Aliska
22.03.15 в 23:55
Aliska [Король кулинарии]

Я тоже попробовала такое печенье!!!! Вкусно с какао было. Такой детсадовский полдник получился у нас. :-)

Пал Саныч
23.03.15 в 01:22
Пал Саныч [Король кулинарии]

Крутое печенье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)