Острые картофельные дольки

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2013.10.28
Thumb
Рецепт готовила
Евгения Губенко
[Коми́]
2013.09.20
Thumb
Рецепт готовила
Марта
[Шеф-повар]
2013.08.19
Thumb
Рецепт готовила
Ane4ka
[Мастер шеф]
2012.06.17
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 25.01.12 в 15:05
Просмотров: 3918
12
от 5 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 4

О рецепте острых картофельных долек

Такие дольки идеально подойдут к пиву. Но можно использоваться в качестве гарнира на обед или ужин.

Ингредиенты:

картофель 8 шт
растительное масло 3 ст. л.
паприка молотая 2 ч. л.
кайенский перец 0.3 ч. л.
можно заменить на чили молотый
соль по вкусу

Приготовление острых картофельных долек

  • Шаг 1
    Приготовление острых картофельных долек: шаг 1
    1 Картофель очистить от кожуры и нарезать каждую картофелину на 8 частей, на дольки.
  • Шаг 2
    Приготовление острых картофельных долек: шаг 2
    2 В отдельной емкости смешать растительное масло, паприку, соль и кайенский перец.

    Если любите поострее, то перца надо добавить больше.
  • Шаг 3
    Приготовление острых картофельных долек: шаг 3
    3 Перемешать картофель с масляной смесью так, чтобы специи равномерно покрыли каждую дольку. Выложить на противень.
  • Шаг 4
    Приготовление острых картофельных долек: шаг 4
    4 Поставить в разогретую до 230 градусов духовку и запекать около 20 минут. Затем нужно вынуть, перевернуть дольки на другую сторону и печь еще 15-20 минут, до готовности картофеля.
    Время запекания может быть изменено в зависимости от функций Вашей духовки.

    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Ane4ka
25.01.12 в 15:12
Ane4ka [Мастер шеф]

еще один замечательный вариант запеченного картофеля:-)

Екатерина
25.01.12 в 16:21
Екатерина [Король кулинарии]

Да,вкусно!

Ane4ka
17.06.12 в 21:38
Ane4ka [Мастер шеф]

Во вкусности этой картошки, я даже и не сомневалась;-)

Марта
19.08.13 в 23:06
Марта [Шеф-повар]

отличное блюдо! Спасибо!!!

Евгения Губенко
20.09.13 в 14:30

Получилось изумительно :-Р

Окса
28.10.13 в 13:33
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)