Добавлен:
23.10.11 в 14:42
Просмотров: 4701
На кухне у: 8
Приготовили: 0
О рецепте сосиски в шубе
Очень вкусно и неожиданно для близких.Давно у меня лежал не опробованный-вот решилась. Хочу поделиться с вами!
Ингредиенты:
картофель | 1 кг |
отварить,посолить,остудить | |
сосиска | 8 шт |
взяла "на глаз". Всё зависит от количества народа и аппетита | |
молоко сгушенное охлежденное | 1 стак. |
это приблизительно.Чуть больше или меньше. | |
сыр | 8 шт |
пластинок.Лучше брать тот,что плавится хорошо | |
соль и перец | по вкусу |
растительное масло без запаха | по вкусу |
для запекания,но если форма хорошо снимает-можно и без масла. | |
яйцо куриное | 3 шт |
одно взбить для обмазывания этой красоты) |
Приготовление сосиски в шубе
- Шаг 1 1 картошку разминаем, можно через мясорубку,добавляем 2 яйца, муку и делаем тесто. Затем отрывая от него кусочки, очень не маленькие, чтоб сосиску завернуть можно было(руки должны быть в муке-“макаем” их просто в муку и лепим такой “блинчик”. Затем заворачиваем сосиску и выкладываем на протвень или в форму-у кого что есть.
-
Шаг 2
2
как-то так. Соблюдаем расстояние-разбухают при выпекании!
Обмазываем яйцом, сверху кладём сыр и в духовку 180-200 гр минут на 20. Пока не зарумянится. -
Шаг 3
3
вот такой “сосисочный рай”получается!
Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (7)
Вконтакте не открываются смс……не смогу ответить…..
Выглядит аппетитно, должно быть вкусно, объязятельно попробуем, только сгущенное молоко куда добавляем что-то не поняла.
и я не поняла.. сгущенка при чем??