Добавлен:
24.01.16 в 20:48
Просмотров: 3282
На кухне у: 13
Приготовили: 1
О рецепте ханума в мультиварке
Мой первый ханум, получилось вкусно.
Ингредиенты:
| мука | 2 стак. |
| вода | 1 стак. |
| яйца | 2 шт |
| фарш ассорти | 300 г |
| картошка сырая | 1 шт |
| луковица большая | 1 шт |
| морковь большая | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| лавровый лист | 2 шт |
| приправа | по вкусу |
Приготовление ханума в мультиварке
-
Шаг 1
1
Замешиваем тесто на 1 стакан воды и 2 яйца, муку на глаз сыпала. Оставляем полежать на пол часа.
Лук и морковь обжариваем, картофель режем мелкими кубиками.
Тесто раскатываем тонко, выкладываем фарш, картошку и лук с морковью.
(Можно добавить грибы обжаренные и зелень петрушки и укропа) - Шаг 2 2 Закручиваем в рулет поплотнее, укладываем на сетку для мультиварки. В чашку наливаем воду, кладём лавровый лист, перец горошек и гвоздичку (кто что может и другое придумает). Ставим режим На пару на 40-45 минут.
- Шаг 3 3 Достаём, режем на кусочки. Приятного аппетита!
-
Шаг 4
4
А это второй ханум))) С лисичками (обжарила и добавила к остальным ингредиентам)! Второй раз ещё вкусней получилось!
PS: кусочек на работу в пакетике брала, так что не судите строго за оформление))
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Эскулерье́
Вкусный какой кусочек!
Очень аппетитно.
Отличный получился хамум!!!!
Спасибо за отзывы!
Вкусный получился ханум!