Добавлен:
30.06.13 в 17:48
Просмотров: 660
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
olvaga не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| цветная капуста | 500 г |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| сливки | 200 г |
| зелень | по вкусу |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Подогреть в кастрюльке воду до кипения. Разделить цветную капусту на соцветия и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Нарезать лук и морковь, добавить к капусте. Посолить и варить 10 минут. Затем с помощью блендера измельчить все овощи до состояния пюре вместе с бульоном. В готовый суп-пюре добавить сливки, перемешать, посыпать зеленью и подавать к столу.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант