Цитрусовый чай

Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2013.04.11
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 29.03.13 в 19:49
Просмотров: 4384
65
от 19 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 1

О рецепте цитрусового чая

Цитрусовый чай своими руками.
Будет идеальным подарком для Ваших родных и знакомых. С наполнителями можно экспериментировать до бесконечности. Сегодня предлагаю Вам цитрусовый черный чай. Спасибо за рецепт Елене Литвиненко.

Ингредиенты:

чай черный 100 г
крупнолистовой
палочка корицы 1 шт
бадьян 0.5 шт
кардамон 7 шт
7 коробочек кардамона.
лимон 1 шт
апельсин 1 шт

Приготовление цитрусового чая

  • Шаг 1
    Приготовление цитрусового чая: шаг 1
    1 Сначала займемся цитрусами.
    Лимон нарезать кружочками ~0,5 см.
  • Шаг 2
    Приготовление цитрусового чая: шаг 2
    2 Апельсин нарезать кружочками ~0,5 см.
  • Шаг 3
    Приготовление цитрусового чая: шаг 3
    3 Сушить любым удобным Вам способом. Я сушила в специальной сушилке для фруктов и овощей. Сушила 4 часа.
  • Шаг 4
    Приготовление цитрусового чая: шаг 4
    4 В ступке растолочь специи – палочку корицы, половинку звездочки бадьяна и 7 коробочек кардамона.
  • Шаг 5
    Приготовление цитрусового чая: шаг 5
    5 5 кружочков апельсина также растолочь в ступке.
  • Шаг 6
    Приготовление цитрусового чая: шаг 6
    6 5 кружочков лимона растолочь в ступке.
  • Шаг 7
    Приготовление цитрусового чая: шаг 7
    7 Смешать специи, лимон и апельсин.
  • Шаг 8
    Приготовление цитрусового чая: шаг 8
    8 Добавить чай и все хорошо перемешать.
  • Шаг 9
    Приготовление цитрусового чая: шаг 9
    9 Переложить чай в герметическую банку и настаивать около 2-х недель.

    Приятного чаепития!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 4 ↑
Аленушка
29.03.13 в 23:17
Аленушка [Мастер шеф]

Вот это да…Но я кофеман…

Natalo4ka
30.03.13 в 18:02
Natalo4ka [Шеф-повар]

Зато подарок какой!!!!

Ekaterina
30.03.13 в 15:29
Ekaterina [Король кулинарии]

Ароматный чаек!Забираю)

Natalo4ka
30.03.13 в 18:03
Natalo4ka [Шеф-повар]

Уже хочу такого чаю! СУПЕР!!!!!!!!!!!
осталось прикупить ступку)

Katerina Filippova
30.03.13 в 18:07
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Natalo4ka, да растолочь можно в чем угодно, хоть толкушкой или руками разломать, положить в пакетик и молотком для мяса постучать =) просто в ступке удобнее =)

Natalo4ka
31.03.13 в 17:48
Natalo4ka [Шеф-повар]

Я это понимаю, но последнее время очень ее хочу)))) А тут такой повод вкуснючий)))

Katerina Filippova
31.03.13 в 21:51
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Natalo4ka, понятно =) а я вот ступкой оч редко пользуюсь…

Mamaya2011
31.03.13 в 00:40
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Класс! Люблю цитрусовые чаи за их насыщенный вкус и аромат! Забрала! Спасибо!:-)

frytti
31.03.13 в 22:59
frytti [Шеф-повар]

невероятно ароматный чай!!!!!

Helen
01.04.13 в 00:57
Helen [Шеф-повар]

класс, хорошая идея:-)

Лена_22
02.04.13 в 12:34
Лена_22 [Су́-шеф]

оооох! клаааасс!!

Екатерина
03.04.13 в 12:16
Екатерина [Король кулинарии]

ОЧЕНЬ здорово!

frytti
03.04.13 в 15:02
frytti [Шеф-повар]

я бы сейчас выпила кружечку

кети
11.04.13 в 10:27
кети [Король кулинарии]

Вкусный чай с букетом разных ароматов, я также добавила бутоны гвоздики.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте