Добавлен:
29.03.13 в 19:49
Просмотров: 7040
На кухне у: 35
Приготовили: 1
О рецепте цитрусового чая
Цитрусовый чай своими руками.
Будет идеальным подарком для Ваших родных и знакомых. С наполнителями можно экспериментировать до бесконечности. Сегодня предлагаю Вам цитрусовый черный чай. Спасибо за рецепт Елене Литвиненко.
Ингредиенты:
| чай черный | 100 г |
| крупнолистовой | |
| палочка корицы | 1 шт |
| бадьян | 0.5 шт |
| кардамон | 7 шт |
| 7 коробочек кардамона. | |
| лимон | 1 шт |
| апельсин | 1 шт |
Приготовление цитрусового чая
-
Шаг 1
1
Сначала займемся цитрусами.
Лимон нарезать кружочками ~0,5 см. -
Шаг 2
2
Апельсин нарезать кружочками ~0,5 см.
- Шаг 3 3 Сушить любым удобным Вам способом. Я сушила в специальной сушилке для фруктов и овощей. Сушила 4 часа.
- Шаг 4 4 В ступке растолочь специи – палочку корицы, половинку звездочки бадьяна и 7 коробочек кардамона.
- Шаг 5 5 5 кружочков апельсина также растолочь в ступке.
- Шаг 6 6 5 кружочков лимона растолочь в ступке.
- Шаг 7 7 Смешать специи, лимон и апельсин.
- Шаг 8 8 Добавить чай и все хорошо перемешать.
-
Шаг 9
9
Переложить чай в герметическую банку и настаивать около 2-х недель.
Приятного чаепития!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вот это да…Но я кофеман…
Зато подарок какой!!!!
Ароматный чаек!Забираю)
Уже хочу такого чаю! СУПЕР!!!!!!!!!!!
осталось прикупить ступку)
Natalo4ka, да растолочь можно в чем угодно, хоть толкушкой или руками разломать, положить в пакетик и молотком для мяса постучать =) просто в ступке удобнее =)
Я это понимаю, но последнее время очень ее хочу)))) А тут такой повод вкуснючий)))
Natalo4ka, понятно =) а я вот ступкой оч редко пользуюсь…
Класс! Люблю цитрусовые чаи за их насыщенный вкус и аромат! Забрала! Спасибо!
невероятно ароматный чай!!!!!
класс, хорошая идея
оооох! клаааасс!!
ОЧЕНЬ здорово!
я бы сейчас выпила кружечку
Вкусный чай с букетом разных ароматов, я также добавила бутоны гвоздики.