разместила рецепт на кухне
..да я все собиралась банош выложить..вот не успела..может как нибудь позже..только рецепт мой чуть отличается…у меня родственники в Карпатах и я готовлю по более традиционному рецепту и из крупы только..часа 2..но и правда вкус каши оч классный даже для тех кто каши не оч уважает…а если еще с бутом (сыр такой типа брынза, который пастухи прям на пастбищах делают в горах, тоже по старинке – с оч выраженным специфическим вкусом, соленоватый) то вообще отпад…кто будет в наших Карпатах – рекомендую в первую очередь…ну и сами приготовьте – не пожалеете!
dragonfly, Мммм… банош с брынзой!!! Это тоже невозможно вкусно! Рецепт в студию!!
мука похожа не мелкую крупу. как то делала из муки – не получилось- горчила каша. а вот из мельчайшей крупы – было очень вкусно.