Мандариновый торт

по этому рецепту
Добавлен: 16.10.13 в 22:48
Просмотров: 825
0
пока не голосовали
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

anasstassia13 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мандарин 5 шт
крупных
сахар 1.5 стак.
масло сливочное 75 г
яйцо 1 шт
кефир 1 стак.
мука 3 стак.
соль, сода по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Мандариновый торт: шаг 1
    1 Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Мандариновый торт: шаг 2
    2 Добавить мандарины, пропустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить).
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Мандариновый торт: шаг 3
    3 Добавить немного соли и размешать. Смесь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Мандариновый торт: шаг 4
    4 Еще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 минут и выпекать мандариновый торт на средней температуре.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Мандариновый торт: шаг 5
    5 Готовый торт смазать кремом и покрыть мастикой. Другой вариант украшения мандаринового торта − по типу пирога: нужно выложить очищенные от кожицы половинки долек мандаринов на верх торта вместе с другими фруктами (подойдет киви, клубника, виноград) и залить готовым апельсиновым желе.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте