Добавлен:
03.02.14 в 16:35
Просмотров: 1871
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте шоколадного печенья с фундуком
Вкусное и нежное печенье.Горчица подчеркивает вкус шоколада!
Ингредиенты:
| масло сливочное | 200 г |
| сахар | 50 г |
| мед жидкий | 4 ст. л. |
| какао | 2 ст. л. |
| горчица | 1 ч. л. |
| мука | 250 г |
| фундук | 100 г |
| яйцо | 1 шт |
Приготовление шоколадного печенья с фундуком
- Шаг 1 1 В миске смешать муку,какао и горчицу.Перемешать.
- Шаг 2 2 Просеять сухую смесь и добавить к ней измельченные орехи.
- Шаг 3 3 В отдельной миске взбить мягкое масло с сахаром и медом до пышной массы.
- Шаг 4 4 Добавит взбитое яйцо,перемешать.
- Шаг 5 5 Смешать сухую смесь с масляной,замесить мягкое тесто.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
- Шаг 6 6 Тесто разделить на две части.Скатать валик,диаметром 3см и нарезать на кусочки толщиной 1см.
- Шаг 7 7 Выложить печенье на противень выстланный пекарской бумагой и запечь 20 минут,при Т 180гр.
-
Шаг 8
8
Приятного аппетита!
P.S печенье хранится в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Так как в состав входит мед,печенье быстро становится мягким,если хотите,чтоб печенье снова стало хрустящим,подержите его немного в негорячей духовке.
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Замечательный рецепт! Беру! Вам звёзды!
Татьяна спасибо)
Катюша, очень похоже на бискотти
А это и есть “Бискотти”!
Спасибо)на внешний вид похоже,но на вкус совсем другое!Угощайтесь)
Печенье с горчицей, очень интересно!
Маш спасибо)
Как здорово и необычно!
Катюш спасибо)
Вот с горчицей печенье я еще не пробовала, забираю с удавольствием рецепт
Кети спасибо)
Очень креативно!
спасибо)
Очень давно хочу попробовать такое “кусочное” печеньице!!!
Татьян спасибо большое)
Ммм, представляю аромат!