Добавлен:
27.11.12 в 22:29
Просмотров: 3719
На кухне у: 7
Приготовили: 0
О рецепте серого хлеба с ячневой мукой
Очень полезный и вкусный хлебушек.
Ингредиенты:
| яйцо | 1 шт |
| сыворотка | 240 мл |
| вода теплая | 20 мл |
| соль | 1 ч. л. |
| сахар | 2 ст. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| масло подсолнечное без запаха | 3 ст. л. |
| дрожжи прессованные | 10 г |
| мука пшеничная | 375 г |
| мука ячневая | 150 г |
| кунжутное семя | 2 ст. л. |
Приготовление серого хлеба с ячневой мукой
- Шаг 1 1 Все ингредиенты,кроме кунжута,загрузить в ведерко печки.Выставить цвет корочки Темный,вес Макси,режим 1 или Основной и начать 1 замес…
- Шаг 2 2 В конце 2 замеса добавить кунжут,я добавила еще горсточку кедровых орешков (вдруг в шкафу обнаружила )…
- Шаг 3 3 После 3 коротенького замеса посыпала (самую малость) купол хлеба кунжутным семянем…
- Шаг 4 4 Ячнево-пшеничный хлебушек на столе ! Приятного аппетита !
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
мечтаю о хлебопечке!!!)))))))
Катюшка, надо купить…
Больше всего люблю серый хлеб!
Екатерина, спасибо ! А у меня муж всегда просит серого хлеба…
мммм. просто мммммм!!!!
frytti, согласна !