Добавлен:
16.11.13 в 11:47
Просмотров: 11308
На кухне у: 29
Приготовили: 2
О рецепте шоколадно овсяных хоткейков
Хоткейки или американские оладушки. В интернете пишут, что хоткейки отличаются от известных панкейков способом приготовления и абсолютным отсутствием масла — его не используют ни для приготовления теста, ни для жарки хоткейков.
Скажу честно, масло я немного добавила, так как без масла оладушек прилип к моей сковороде и ни как не хотел отлипляться.
В итоге получился очень вкусный шоколадно-ореховый завтрак! Очень питательно!
Ингредиенты:
| мука овсяная | 100 г |
| какао | 2 ст. л. |
| орехи | по вкусу |
| сахар | 2 ст. л. |
| разрыхлитель | 0.5 ч. л. |
| яйцо куриное | 1 шт |
| молоко | 100 мл |
| масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление шоколадно овсяных хоткейков
-
Шаг 1
1
Орехи у меня были кешью жареный, их я размолола блендером.
Если овсяной муки нет, то можно засыпать овсяные хлопья и также как и орехи размолоть блендером. - Шаг 2 2 Овсяную муку просеять, добавить молотый орех,
- Шаг 3 3 добавить сахар и какао.
- Шаг 4 4 разрыхлитель и перемешать.
-
Шаг 5
5
Яйцо и молоко взбить и влить в сухую смесь, замесить тесто.
Как я уже писала выше, масло растительное я сразу не добавила, но после прилипшего оладушка исправила это :) - Шаг 6 6 Жарим оладушки на сухой сковороде, на среднем огне.
-
Шаг 7
7
Готовые хоткейки полила сладким сиропом!
Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Хороший рецепт!!! Реальный и вкусный!!
Очень интересно! Попробуем
Заинтриговала))Забираю
Супер!!! утащила.
Отлично!
Как аппетитно!
Я приготовила это блюдо!
Необычный вкус! Нам понравилось)