Рецепт готовила
2013.03.19
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
06.05.12 в 14:21
Просмотров: 4061
На кухне у: 19
Приготовили: 1
О рецепте аmerican Pancakes
Отличный рецепт к завтраку.
Ингредиенты:
мука белая | 100 г |
кефир | 100 мл |
яйца | 2 шт |
сахар | 1 ст. л. |
разрыхлитель теста | 0.5 ч. л. |
масло сливочное или маргарин | 15 г |
Приготовление аmerican Pancakes
-
Шаг 1
1
!! Не нужно взбивать на миксере!!
Желтки растереть с сахаром .
Добавить кефир и перемешать.
Добавить муку, не переставая помешивать. Добавить разрыхлитель. -
Шаг 2
2
Белки взбить(на миксере) и осторожно
Столовой ложкой добавлять в тесто. -
Шаг 3
3
Сковороду поставить на средний огонь , смазать сливочным маслом .
Переворачивать, когда тесто затянется.
Потом стопочкой выкладываем на блюдо и поливаем сиропом,глазурью или чем-либо другим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!=)
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
в ингредиентах – кефаль. это что??
в первом шаге есть молоко, в составе его нет. сколько его нужно??
=) кефир=) простите)комп глючит=))
как жена американца могу сказать что они не используют кефир (нет у них там такого) , для рецепта они “скисают” молоко с помошью уксуса, так что пэнкейки немного другими получаются. Но как вариант можно попробовать.
=) дома молока не было-> решила попробывать с кефиром=)
СПасибо,очень вкусно.Что-то между оладьями и блинами)
такие красивые получились. класс!!!
frytti, спасибо)