Добавлен:
05.05.15 в 02:39
Просмотров: 6150
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте скумбрии на мангале с лимоном
Очень вкусная скумбрия, запечённая на мангале.
Ингредиенты:
| скумбрия свежемороженая | 2 шт |
| лимон | 1 шт |
| укроп свежий | 1 пуч. |
| петрушка свежая | 1 пуч. |
| соль морская | по вкусу |
Приготовление скумбрии на мангале с лимоном
-
Шаг 1
1
Подготовить скумбрию:вымыть,удалить внутренности и жабры.
По всей тушке рыбы сделать косые надрезы с обеих сторон. - Шаг 2 2 Тонко нарезать лимон дольками и вставить его в разрезы. В брюхо рыбы поместить по половине пучка петрушки и укропа. Солить рыбу нужно непосредственно перед запеканием.
- Шаг 3 3 Жарить скумбрию на углях минуты 4-5.
- Шаг 4 4 Перевернуть и обжарить с другой стороны.
- Шаг 5 5 Очень вкусная и ароматная рыбка получается!
- Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Шикарная рыбка!!! Замечательные фото!!!!
Спасибо Леночка!
Очень здорово! и очень аппетитно)))
Спасибо!
Просто услада для глаз Ваши фото,Анжелика! А уж как к мангальчику снова захотелось – не передать!!!
Спасибо Танюша!Фото можно было и лучше сделать, жаль забыла свою тарелку дома, а у друзей на даче ничего лучше не нашлось.
Роскошная рыбка. Звездочки последние, завтра докидаю.
Спасибо Ирочка!
Анжелика, рыба получилась феерично! Супер!
Павел, большое спасибо!
Аппетитная рыбка на поляне ))
Спасибо!