Добавлен:
25.09.13 в 21:55
Просмотров: 10038
На кухне у: 27
Приготовили: 2
О рецепте запеченной скумбрии с овощами
Дашенька не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| скумбрия свежемороженая | 2 шт |
| морковь крупная | 1 шт |
| лук | 2 шт |
| помидор | 1 шт |
| чеснок | 1 зуб. |
| майонез | 20 г |
| для смазывания рыбки | |
| специи для рыбы | по вкусу |
Приготовление запеченной скумбрии с овощами
- Шаг 1 1 лук нашинковать полукольцами и обжарить.
- Шаг 2 2 морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком. Помидор мелко порезать(я использовала протертый томат с чесноком, и жарить все до готовности.
-
Шаг 3
3
Скумбрию надрезать по спине, удалить кость и выпотрошить..Посыпать специями и солью.. начинить рыбу готовыми овощами.Ниткой закрепить рыбку.. Сверху смазать майонезом и поставить запекать в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Аааа, я первая на вкусняшку!!!
Забираю!
TatyCyprus, кушайте на здоровье
Обожаю такую рыбку, готовлю и с овощами, и с лимоном,и просто целенькую с костью.Вкуснота…….!
хорошая рыбка))) вкусная!!!
вкусно. спасибо
Я приготовила это блюдо!