Рыбка, запечённая с арахисом

по этому рецепту
Добавлен: 09.09.11 в 10:38
Просмотров: 3626
39
от 7 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте рыбки, запечённой с арахисом

Замечательный лёгкий диетический рецепт приготовления рыбы в фольге.

Ингредиенты:

рыба 1 кг
(любая) филе или стейк
арахис 0.5 стак.
сок лимонный 0.5 ч. л.
сухари панировочные 3 ст. л.
масло растительное 1 ч. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление рыбки, запечённой с арахисом

  • Шаг 1
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 1
    1 Рыбу можно взять любую, какая вам нравится, я взяла зубатку. Филе рыбы слегка посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 2
    2 Арахис слегка поджарить.
    Высыпать орехи в пакет и размять скалкой.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 3
    3 На противень постелить фольгу, смазать её растительным маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить сверху кусочки рыбы.
    Посыпать рыбу дроблёным арахисом.
  • Шаг 4
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 4
    4 Завернуть фольгу конвертом и защипать края. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 5
    5 Такую рыбку можно подать с зеленью с любым гарниром. Просто и вкусно!
  • Шаг 6
    Приготовление рыбки, запечённой с арахисом: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
mysj19
11.09.11 в 19:22
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Аленка,отличный рецепт, а с грецкими орешками если попробовать? Забрала!!!!

Лариса
09.09.11 в 17:05
Лариса [Су́-шеф]

Как мы любим рыбку! 5 баллов, Леночка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)