Рецепт готовила
2014.11.21
Рецепт готовила
2013.04.11
Рецепт готовила
2013.03.10
Рецепт готовила
2013.03.05
Рецепт готовила
2012.11.13
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
01.11.12 в 14:38
Просмотров: 4080
На кухне у: 61
Приготовили: 5
О рецепте морковки тушеной "Как грибы"
Вкусная тушеная морковь, муж говорит на грибы похожа вкусом…
Ингредиенты:
| морковь | 400 г |
| (сочная) у меня замороженная | |
| сметана | 150 г |
| не сливки, с кислинкой | |
| масло растительное | 20 г |
| для жарки | |
| соль и перец | по вкусу |
| сухие итальянские травы | по вкусу |
| чеснок | 1 зуб. |
| если деткам - можно без него | |
Приготовление морковки тушеной "Как грибы"
- Шаг 1 1 режем сочную молодую морковку кубиками по 1,5 – 2 см.. у меня в ход идет и замороженная уже готовая к этому блюду, так она не теряет сочность как при длительном хранении в холодильнике
- Шаг 2 2 обжарим на раскаленном масле до золотистой корочки , такой оч хорошо золотистой…посыпем травками, соль, перец по вкусу
- Шаг 3 3 добавим сметану перемешаем потушим под крышкой до готовности минут 10 -15…по желанию в конце толченый чеснок добавить..за минуты 3 до готовности…
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Я приготовила это блюдо!
очень вкусно! рекомендую подавать с крупами. муж не сразу понял, что это морковь. однозначно буду готовить еще!
спасибо!
интересно!!! куплю сметанку и сразу же попробую)
супер!!! буду часто делать такое блюдо. спасибо!!!
не знала, что можно съесть с удовольствием столько морковки!
Очень интересное блюдо, в моей семье приживётся, на удивленье всем понравилось и уговаривать не пришлось, а это редкость. Так что низкий вам поклон за рецептик полезного и вкусного одновременно.
здорово, спасибо!
На грибы не похоже, но вкусно )
Попробовал. Блюдо очень необычное, интересное и вкусное.