Картофель "Романофф"

по этому рецепту
Добавлен: 08.12.13 в 13:06
Просмотров: 1801
11
от 3 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень нежный и вкусный

Ингредиенты:

картофель 1 кг
лук 1 г
сыр твердых сортов 300 г
у меня пармезан
сметана 1.5 стак.
соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Картофель "Романофф": шаг 1
    1 Картофель натереть на крупной терке(блендер вам в помощь)
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Картофель "Романофф": шаг 2
    2 Лук мелко нарезать.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Картофель "Романофф": шаг 3
    3 Все соединить и добавить сметану, соль, свежемолотый перец и хорошо перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Картофель "Романофф": шаг 4
    4 Сыр натереть на крупной терке. 1/4 сыра оставить для посыпки верха.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Картофель "Романофф": шаг 5
    5 В форму для запекания ( у меня силиконовая) на 6 шт Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Лена Ветрова
08.12.13 в 13:18
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Как интересно! Попробую, думаю вкусно получится :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте