Добавлен:
10.12.13 в 15:07
Просмотров: 5466
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте жаркого в горшочках с котлетами
На вкус это блюдо отличается от просто жаренной картошки с котлетой.
Ингредиенты:
| лук | 1 шт |
| средняя | |
| морковь | 2 шт |
| небольшие | |
| картофель | 8 шт |
| средние | |
| фарш мясной | 200 г |
| для котлет | |
| сметана | 150 г |
| масло для жарки | 100 г |
| зелень | 1 дол. |
| небольшой | |
Приготовление жаркого в горшочках с котлетами
- Шаг 1 1 Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
- Шаг 2 2 Обжарить лук с морковью на масле.
- Шаг 3 3 Картошку нарезать соломкой.
- Шаг 4 4 Обжарить картошку до полуготовности.
- Шаг 5 5 Смешать картошку с морковью и луком.
- Шаг 6 6 Из фарша сделать котлеты. Обжарить до румяной корочки на большом огне.
- Шаг 7 7 В горшочки выложить картофель, на него – котлеты.
- Шаг 8 8 Залить сметаной.Накрыть крышками и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.
- Шаг 9 9 При подаче посыпать зеленью.
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Хм…Интересно!Никогда бы не придумала приготовить так)Нужно попробовать)
Екатерина, пробуйте на здоровье!
Еще бы горшочками озавестись…….и можно попробовать
NaTaLiAtim, спасибо за внимание к рецепту! Горшочки на кухне- отличная вещь!и еда, как из печки деревенской!
(по крайней мере, мне так напоминает)
Аппетитненько)попробуем обязательно
Aleksandra Olegovna, угощайтесь!
Как аппетитно!
Оли, спасибо!
Должно быть очень сытно и вкусно!
Лена Ветрова, это действительно вкусно и сытно!
Класс! Утащила!
Mamaya2011, спасибо за оценку!
Люблю все в горшочках! Вкусно, как из печки
Утащила…
М@рия, согласна с Вами! Пробуйте на здоровье!
Мне тоже нравятся все блюда из горшочков!!!