Добавлен:
30.10.11 в 16:47
Просмотров: 8954
На кухне у: 44
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из кабачков
Вот так всегда происходит. Ходила месяц мимо кабачков, все собиралась купить. А как только собралась они подорожали причем очень серьезно. Последнее блюдо из кабачков в этом году.
Ингредиенты:
| кабачки | 500 г |
| фарш индюшиный | 500 г |
| помидоры в собственном соку | 150 г |
| соус чили | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| базилик сушеный | 1 ч. л. |
| сыр твердый | 200 г |
Приготовление запеканки из кабачков
- Шаг 1 1 Кабачки почистить и нарезать тонкими пластинами. В фарш добавить соль, перец и перемешать. Томаты порезать маленькими кусочками и смешать с соусом чили.
- Шаг 2 2 Лист застелить фольгой. Первым слоем выложить кабачки. Посолить, поперчить, посыпать базиликом.
- Шаг 3 3 Смазать небольшим количеством томатного соуса
- Шаг 4 4 Выложить 1/2 часть фарша. Дальше слой кабачков, политых соусом, 1/2 фарша и снова кабачки. Запеканку поставить в духовку на средней температуре выпекать 60 минут
- Шаг 5 5 Достать запеканку и посыпать натертым на крупной терке сыром.
-
Шаг 6
6
Поставить в духовку до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
Ох спасибо,как спасибо!!!!!))) Беру в избранное!
Ааааппетитно!!!!!
Маруся, на здоровье! Надеюсь, что понравится.
Люблю кабачки! Беру на заметку!
Инна, буду очень рада, если понравится запеканка!
Я делаю похожую только кабачки режу кружками
) . Полезно, вкусно и сытно!
Это, да и вкусно и полезно. Жаль, что в ближайшее время вряд ли получится приготовить снова.
Я сделала эту запеканку из “монстра”-кабачок скрещенный с тыквой.ВКУСНЯШКА!!! )))
Маруся! У меня тоже такой “монстр” лежит в холодильнике!
Правда не знаю схрещеный с тыквой или просто кабачок! 
Завтра буду готовить запеканку, но по другому рецепту. 
Потом выложу!
Маруся, а как выглядит такой монстр?
Как запеканка по вкусу? Понравилась?
название грустное) запеканка вкусная)