Добавлен:
08.04.15 в 23:26
Просмотров: 9055
На кухне у: 41
Приготовили: 2
О рецепте свиных отбивных под сметаным соусом
Рецепт нашла в одном из мобильных приложений. Готовится быстро, выглядит красиво, съедается моментально 
Ингредиенты:
| свиная вырезка | 500 г |
| сметана | 3 ст. л. |
| горчица в зернах | 2 ч. л. |
| сыр | 100 г |
| специи для свинины | по вкусу |
Приготовление свиных отбивных под сметаным соусом
- Шаг 1 1 Свинину нарезать ломтиками толщиной 1 см и хорошо отбить
- Шаг 2 2 Выложить кусочки мяса на смазанный противень, посолить и приправить по вкусу. Отправить в разогретую духовку при Т200 минут на 15
- Шаг 3 3 Тем временем смешать горчицу,сметану и мелко натертый сыр
- Шаг 4 4 Достать мясо из духовки и нанести на каждый ломтик соус. Отправить в духовку еще минут на 15-20
-
Шаг 5
5
Подавать с любым гарниром.
Пы.сы.Соус не растекается, мясо можно даже брать с собой в дорогу, его удобно и вкусно кушать даже в холодном виде - Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Красивое мяско..молодец
супер!
Спасибо всем огромное за теплые слова!"!!!!
С таким соусом запекала скумбрию.Получилось очень вкусно!!!!!!А у Вас мясо.Надо будет попробовать.
sibera4ka, на здоровье!!!
Как вкусно!Только у меня не все едят такую горчицу…
LISI4KA, ну,тогда приезжай,угощу!!!
А обязательно в зернах горчицу?
ksyunya.arkhipova, Ксения, с такой горчицей более эффектная подача))))
ksyunya.arkhipova, в рецепте было так указано, так я и готовила,но Вы можете поэкспериментировать!!!
отличное сочетании вкусов, спасибо за рецепт.. однозначно к себе в копилочку!!))
Шикарно!
нам с мужем понравилось, очень не обычный вкус. буду готовить))
Спасибо всем большое!!!