Добавлен:
08.11.14 в 19:18
Просмотров: 8520
На кухне у: 48
Приготовили: 0
О рецепте свинины с грибами и картофелем
Готовить в горшочках всегда удобно и совсем не сложно. Самое главное подготовить все ингредиенты и разложить их поровну в каждый горшочек, а далее поставить в духовку и дождаться готовности. Предлагаю вам вкусную свинину с картофелем и грибами со сметаной. Норма продуктов рассчитана 6 горшочков.
Ингредиенты:
| картофель | 1 кг |
| шампиньоны свежие | 300 г |
| свинина | 700 г |
| сметана | 12 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление свинины с грибами и картофелем
- Шаг 1 1 Нарезать мясо небольшими кубиками, посолить и поперчить, разложить в горшочки.
- Шаг 2 2 Шампиньоны нарезать пластинками и выложить поверх мяса, посолить.
- Шаг 3 3 Нарезать кубиками картофель, выложить его сверху грибов, посолить и немного прижать.
- Шаг 4 4 В каждый горшок положить 1.5-2 ст.л. сметаны. Накрыть горшочки крышками и поставить в холодную духовку. Выставить температуру 200 градусов и запекать горшочки 40-45 минут. Спустя это время попробовать картофель на готовность. Если он легко протыкается вилкой – блюдо готово.
- Шаг 5 5 Духовку следует выключить и оставить в ней горшочки ещё минут на 20. Затем подавать вместе с овощами.
- Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Король кулинарии
Замечательное блюдо!!! Люблю блюда в горшочках.
А подача мне напомнила одно придорожное кафе, когда мы возвращались с отдыха из Крыма. Там было все очень вкусно, по-домашнему уютно. И мы заказывали рагу в горшочках.
На улице холодно, а воспоминания о лете, да еще 3-х-летней давности.
Да Аллочка, блюда в горшочках всегда выглядят по-домашнему! Моя семья их очень любит.Спасибо тебе за отзыв!
Супер вкусно!!!!!
Спасибо!
Красота. И блюдо красивое и горшочки супер!
Большое спасибо!
Эх….красота то какая!!!! Люблю блюда в горшочках!
Спасибо Лена!
Вкусно!
Обязательно приготовлю, и горшочки точно такие же имеются!
Девочки, готовьте на здоровье!
Мама тоже так раньше готовила. Напомнила ты мне!
Мариш, я рада! Готовь на здоровье!
Конечно это очень вкусно!
Екатерина, спасибо!