Свинина тушенная с баклажанами

Thumb
Рецепт готовила
NaTaSha
[Су́-шеф]
2012.08.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 01.08.12 в 18:34
Просмотров: 4497
16
от 9 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1

О рецепте свинины тушеной с баклажанами

Очень просто,быстро,вкусно!!!(Рецепт моей бабушки)

Ингредиенты:

свинина 300 г
мясной бульон 250 г
баклажаны 1 шт
морковь 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
чеснок 1 зуб.

Приготовление свинины тушеной с баклажанами

  • Шаг 1
    Приготовление свинины тушеной с баклажанами: шаг 1
    1 Свинину нарезаем кусочками,средней величины.Выкладываем на сковороду,обжариваем.
  • Шаг 2
    Приготовление свинины тушеной с баклажанами: шаг 2
    2 Баклажаны чистим,нарезаем квадратиками,морковь полукольцами,чеснок режем мелко.Все обжариваем до золотистого цвета
  • Шаг 3
    Приготовление свинины тушеной с баклажанами: шаг 3
    3 Соединяем мясо с баклажанами,добавляем мясной бульон,солим,перчим,оставляем тушить на медленном огне до готовности
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Valentina
01.08.12 в 19:54
Valentina [Шеф-повар]

Свинина с баклажанами это очень вкусно! Попробую твое блюдо! :-)

eliana
01.08.12 в 22:39
eliana [Шеф-повар]

Probui na zdorovie:-)

MZ
02.08.12 в 00:00
MZ [Мастер шеф]

С чем бы не готовил баклажаны, в умелый руках – это очень вкусно";-)

Екатерина
02.08.12 в 09:32
Екатерина [Король кулинарии]

Мое любимое-мясо и баклажаны!

Пользователь удален
02.08.12 в 13:49
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хорошее блюдо.

NaTaSha
04.08.12 в 01:04
NaTaSha [Су́-шеф]

Баклажаны в холодильнике, обязательно попробую :-)

NaTaSha
17.08.12 в 00:08
NaTaSha [Су́-шеф]

Чудесное блюдо! Очень вкусное и замечательно быстро готовится :-)

eliana
17.08.12 в 12:50
eliana [Шеф-повар]

Rada chto ponravilos:-)

Лесик
27.08.12 в 16:42
Лесик [Мастер шеф]

Обязательно стоит попробовать)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)