"Стожки" из мясного фарша

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Karpenko
[Гарсон]
2016.03.08
Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2015.02.23
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.09.16
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.09.13
Thumb
Рецепт готовила
irina77o
[Мастер шеф]
2014.07.04
Thumb
Рецепт готовила
Veronika Gomer
[Ше́ф-де-парти́]
2014.04.17
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.04.15
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2014.04.09
Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2014.03.19
Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2014.02.27
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.01.11
По рецепту готовили
11 раз
Добавлен: 10.01.14 в 16:50
Просмотров: 48246
68
от 23 кулинаров
На кухне у: 98
Приготовили: 11

О рецепте "стожек" из мясного фарша

Стожки готовлю давно, рецепт нашла в интернете. Вместо вареных яиц можно использовать грибы.
Очень сытные, гарнир можно не готовить, подавать со свежими овощами.

Ингредиенты:

фарш свино-говяжий 400 г
яйцо вареное 1 шт
крупное
лук репчатый 1 шт
картофель 1 шт
крупная
сыр 50 г
чеснок сушеный по вкусу
соль и перец по вкусу
специи для мяса по вкусу

Приготовление "стожек" из мясного фарша

  • Шаг 1
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 1
    1 Фарш посолить, поперчить и добавить любимые специи.
  • Шаг 2
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 2
    2 На противень застеленный пергаментом выложить лепешки из фарша.
    Лук мелко порезать (можно обжарить) выложить сверху.
  • Шаг 3
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 3
    3 Вареное яйцо мелко порезать выложить на фарш.
  • Шаг 4
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 4
    4 Картофель потереть на крупной терке, выложить.
    Можно смазать майонезом или приготовить соус: 1 желток, 1,5ч.л. оливкого масла, 1 ч.л. воды, смешать, полить стожки.
  • Шаг 5
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 5
    5 Сыр натереть на крупной терке. Выложить сверху.
    Запекать в духовке, при температуре 180С 30-35мин.
  • Шаг 6
    Приготовление стожек из мясного фарша: шаг 6
    6
    Приятного аппетита!
Комментарии (25)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 25
загрузить предыдущие 12 ↑
Ляля
05.03.14 в 18:05
Ляля [Су́-шеф]

Это очень вкусно!

klassika
19.03.14 в 15:35
klassika [Мастер шеф]

Очень вкусно!

LISI4KA
09.04.14 в 13:18
LISI4KA [Шеф-повар]

Вкусное блюдо!

Екатерина
15.04.14 в 11:22
Екатерина [Король кулинарии]

Маш,вкусно,спасибо!

Veronika Gomer
17.04.14 в 12:12
Veronika Gomer [Ше́ф-де-парти́]

А я делала с грибочками и картошкой, тоже очень вкусно!!!

irina77o
04.07.14 в 03:33
irina77o [Мастер шеф]

супер вкусно!!! спасибо за рецепт

Пал Саныч
04.07.14 в 13:13
Пал Саныч [Король кулинарии]

Ирина, очень аппетитно смотрится))

Tatyana Smetanina
13.09.14 в 22:48
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Давно хотела сделать “Стожки”! И вот наконец то я их сделала. Получились очень вкусные!Только лук я обжаривала. Мне кажется так вкуснее! Спасибо за…

Пал Саныч
14.09.14 в 11:11
Пал Саныч [Король кулинарии]

Татьяна, красота!!!!

Tatyana Smetanina
14.09.14 в 15:53
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Спасибо! Следующий раз, положу побольше начинки! Уж очень эти “Стожки” вкусные!

Tatyana Smetanina
16.09.14 в 15:48
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Сегодня мне опять заказали “Стожки”! Уж очень всем понравились эти необычные котлеты! Ещё раз спасибо за рецепт!

shvetko
23.02.15 в 22:44
shvetko [Коми́]

Очень вкусно сытно и быстро

Svetlana Karpenko
08.03.16 в 17:09
Svetlana Karpenko [Гарсон]

Очень вкусные стожки! Сразу все закончились))
Спасибо за рецепт!Очень выручил!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (16)