Второе название:
Закуска из куриной грудки
Добавлен:
12.04.13 в 09:14
Просмотров: 4690
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте закуски из куриной грудки
Очень вкусные шарики,вкус которых дополняет начинка
Ингредиенты:
| куриная грудка без кожи | 600 г |
| сметана густая | 2 ст. л. |
| яйцо | 1 шт |
| приправа для курицы | 1 ч. л. |
| сыр гауда | 50 г |
| оливки | 12 шт |
| с лимоном | |
| лисички | 4 ст. л. |
| вареные | |
| сухари панировочные | 4 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| хлеб белый | 100 г |
| молоко | 50 мл |
Приготовление закуски из куриной грудки
- Шаг 1 1 Из грудки сделать фарш. Добавить размоченный хлеб в молоке,яйцо,соль,сметану и приправу для курицы
- Шаг 2 2 Сыр натереть. Оливки порезать кружочками. Лисички тоже порезать не очень мелко
- Шаг 3 3 Из фарша делать небольшие лепешки и класть по чайной ложкеили чуть больше начинки
- Шаг 4 4 Скатать влажными руками в шарики и обвалять в сухарях.
- Шаг 5 5 Выложить на смазанный маслом противень и отправить в духовку на 30 мин при 180 гр. Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Это вкусно! Беру на заметку
Конечно вкусно!
Попробуем!
Мне вот сюда соус просится сметанный со специями при запекании, не суховато без него выходит?
chajka, нет.За счет сметанки и начинки котлетки очень сочные
Юленька24, ОК, спасибо)))
надо пробовать!)
Супер!))) Забрала. Обожаю вариации на тему курочки такого плана)
Курочка…Да ! Любовь до гроба !!!