Добавлен:
14.08.12 в 10:00
Просмотров: 7690
На кухне у: 28
Приготовили: 1
О рецепте куриного филе по-польски
Нежное филе, с необычной панировкой предлагаю вашему вкусу.Попробовала вчера у маминой подруги, очень понравилось, вечером приготовила на ужин.
Ингредиенты:
| филе куриной грудки | 1 шт |
| хлопья кукурузные | 150 г |
| яйца свежие | 3 шт |
| смесь перцев | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| оливковое масло | 1 ч. л. |
| масло растительное | по вкусу |
| для жарки | |
Приготовление куриного филе по-польски
- Шаг 1 1 Моем и вытираем на сухо куриное филе
- Шаг 2 2 Кукурузные хлопья насыпаем в мисочку и слегка измельчаем
- Шаг 3 3 Вбиваем в другую мисочку яйца, добавляем немного оливкового масла, перчим и солим
- Шаг 4 4 Как следует взбиваем яичную смесь
- Шаг 5 5 Нарезаем куриное филе на небольшие порционные кусочки
- Шаг 6 6 Обмакиваем с начала в яичную смесь, затем панируем в кукурузных хлопьях и обжариваем с двух сторон в разогретом растительном масле. Затем пару минут накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим.
-
Шаг 7
7
Подаем с овощным салатом.
Приятного аппетита!!=))
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Мне нравится!
Екатерина, спасибочки, нам тоже очень понравилось=))
Мне тоже очень понравилось, вкусно и необычно!Молодец Тереза, такое придумать!!"
Marinaby, спасибки=))
Интересная панироака, буду прбовать)))
Sweet06, панировка меня и привлекла, поэтому сразу приготовила=))
Оригинально!
Lidia, благодарю вас=))
Вкусное филе получилось.
Рем, спасибо=)
Рецепт заинтересовал.
Даже и не представляла, что в хлопьях можно панировать)
Забрала себе!
Татьяна SLO, спасибочки, рада, что такого мастера заинтересовала=))))
Вкуснотища!!!!))))
Xelga, спасибо Ольчик=))
Признаюсь, отнеслась поначалу с недоверием к панировке. Но вчера решила довериться рецепту и сделала. У меня были кукурузные сухарики моего младшег…
chajka,Спасибо, что поверили!!!очень рада, что понравилось=)))Готовьте на здоровье=))
Класс даже не думала что в хлопьях можно панировать
Ewa, мы еще о многом не знаем=))