Добавлен:
06.01.15 в 21:15
Просмотров: 4212
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте кролика в сметане
Werona не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| мясо кролика | 1.5 кг |
| сметана | 400 г |
| лук | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление кролика в сметане
- Шаг 1 1 Отделить мясо от костей
- Шаг 2 2 Нарезать небольшими полосками
- Шаг 3 3 обжарить на сковороде до золотистого цвета. В процессе жарки мяса сок сливаю в миску.
- Шаг 4 4 Обжарить лук и морковку. Зажарку положить на дно сотейника. Высыпать обжаренное мясо. Добавить соль и перец. Залить ранее слитым соком и долить воды (чтобы покрыть мясо). ставим тушить на медленном огне.
- Шаг 5 5 За 15 мин до готовности добавляем сметану.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Эскулерье́
Кролик – это вкусняшка)))
Пал Саныч, мой сын очень любит кролика. Потому приходится частенько его готовить
Werona, кролика все любят)))
Мы тоже любим кролика, таким способом не готовила никогда)
Хороший рецепт!