Добавлен:
15.03.14 в 16:50
Просмотров: 13254
На кухне у: 24
Приготовили: 1
О рецепте котлет из индейки и картофеля
Марта не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| фарш индюшиный | 300 г |
| картофель | 3 шт |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 3 ст. л. |
| лук | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление котлет из индейки и картофеля
- Шаг 1 1 Картофель натереть на мелкой терке.
- Шаг 2 2 Фарш из индейки размешать.
- Шаг 3 3 Смешать картошку и фарш.
- Шаг 4 4 Лук нашинковать.
- Шаг 5 5 Добавить к фаршу лук. Перемешать.
- Шаг 6 6 В фарш добавить яйцо, соль и перец. Перемешать.
- Шаг 7 7 Добавить муку.
- Шаг 8 8 Тщательно перемешать. Тесто должно быть как сметана.
- Шаг 9 9 Формировать котлеты и выложить на пекарскую бумагу. Запекать в духовке в течение 40 минут.
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Очень аппетитно!
Хорошие котлетки. На печеньки похожи.
Интересные котлетки!
Екатерина, )))
Екатерина, )))
Т.к духовку пока только осваиваю, решила не рисковать. Поэтому, обваляла будущие котлетки в панировке и обжарила их на сковородке на среднем огне
Evgenia Gurova, не менее вкусно))