Мульт.Гнезда из макарон

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 18.03.14 в 22:32

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

спагетти в виде гнезд	500 г
яйцо	6 шт
сладкий перец	2 шт
специи	по вкусу
сливки 10 или 20%	300 мл
соль, перец	по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

1 В соленой воде отвариваем “макароньи гнезда” в течении указанного на упаковке времени.
Сливаем воду.
Шаг 2

2 Макароны можно запечь в мультиварке с яйцами и овощами.
Для этого включаем мультиварку в режиме “Выпечка” на 20 минут.
Смазываем кастрюлю мультиварки растительным маслом и выкладываем в нее гнезда.
Далее, разбиваем в каждое гнездо по одному яйцу, а сверху посыпаем нарезанным сладким перцем и специями.
Шаг 3

3 А можно приготовить сливочный соус и запечь гнезда из макарон в соусе.
Для приготовления соуса включаем мультиварку в режиме "Собственный рецепт» на 15 минут, наливаем в нее растительное масло и поджариваем мелко порезанный лук в мультиварке в течении 3-5 минут.
Шаг 4

4 Петрушку режем и добавляем к луку, и все это обжариваем еще 1-2 минуты.
Шаг 5

5 И подливаем сливки к луку с петрушкой.
Солим, перчим и доводим до кипения.
Шаг 6

6 В готовый соус опускаем гнезда макарон и посыпаем их порезанным сладким перцем.
Переключаем мультиварку в режим “Выпечка” на 20 минут.