Второе название:
Творожники с фруктами и ягодами
Добавлен:
03.08.12 в 21:36
Просмотров: 3183
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте сырников "Летняя радуга"
Конечно, это только вариант любых традиционных сырников. И за основу можно взять то, к чему вы привыкли. А я расскажу, как обычно делаю. Все пропорции условны, так как обычно всё берётся “на глазок” 
) Особенно
Ингредиенты:
| творог | 700 г |
| количество приблизительно | |
| яйцо | 1 шт |
| сахар | 75 г |
| приблизительно | |
| мука | 200 г |
| приблизительно: половина - в тесто, половина количества на обваливание | |
| ванильный сахар | по вкусу |
| 1 пакетик, но подойдет и эссениция, и ванильный ароматизатор | |
| брусника | 50 г |
| киви | 1 шт |
| ананас | 100 г |
| (кусочками)всё приблизительно! | |
| соль | 1 щеп. |
Приготовление сырников "Летняя радуга"
- Шаг 1 1 Сначала смешиваем творог, муку, сахар, щепотку соли, яйцо и ванильный сахар.
- Шаг 2 2 Затем измельчаем фрукты и добавляем в тесто.
- Шаг 3 3 Осторожно вмешиваем, чтоб не повредить ягоды. Формируем сырники, обваливаем в муке, жарим на растительном масле или маргарине. Особенно, думаю, такие весёленькие сырники приглянутся детям, которые не очень любят творог в чистом виде :))) Я частенько делаю с разными ягодами и фруктами сырнички. Так что не останавливайтесь в своих фантазиях и возможностях ;)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Су́-шеф
Здорово!
Екатерина, к сожалению, на фото не получилось показать, какие сырнички цветные получаются. Не хотелось ради этого переломать несколько
)))
Здоровски! Сырнички с начинкой!
Не совсем
С начинкой, когда, например, яблочное колечко в серединку сырника закладываешь 
Я сначала не поняла почему радуга, а по ходу рецепта все стало ясно
рецепт заманчивый, обязательно приготовлю 
Valentina, главное, клади понемножку всё, что хочется, или детка любит
У меня ещё в тесте банан, но не стала его вносить в рецептуру, потому что у меня это самостоятельный вариант 