Добавлен:
23.05.12 в 13:17
Просмотров: 2591
На кухне у: 5
Приготовили: 0
О рецепте печени на капустной подушке
Вкусно,сочно и полезно!
Ингредиенты:
| печень телячья | 300 г |
| чеснок | 4 зуб. |
| капуста | 200 г |
| сухари панировочные | 50 г |
| масло | 50 г |
| сыр | 100 г |
| майонез | 3 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Приготовление печени на капустной подушке
- Шаг 1 1 Печень режим небольшими кусочками,делаем дырочки и растыкиваем по ним чеснок.солим перчим.
- Шаг 2 2 режим капусту укладываем в Форму смазанную маслом.
- Шаг 3 3 Печень обжариваем в сухарях укладываем на капусту.Тёртый сыр перемешиваем с майонезом.
- Шаг 4 4 Покрываем печень и в духовку при 170 гр на 30-40 минут.
- Шаг 5 5 Полезная еда готова!Приятного аппетита!
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
Вкусненько!