Добавлен:
28.11.12 в 22:51
Просмотров: 7192
На кухне у: 72
Приготовили: 0
О рецепте курицы запеченной с овощами
Готовится блюдо быстро,получается вкусно,съедается в один присест…
Ингредиенты:
курица | 1 шт |
можно половину тушки | |
аджика | 1 ст. л. |
сметана | 150 г |
майонез | 2 ст. л. |
соль и перец | по вкусу |
зубок чеснока | 3 шт |
картофель крупный | 5 шт |
морковь крупная | 1 шт |
лук | 2 шт |
овощи замороженные | по вкусу |
можно не добавлять | |
масло подсолнечное без запаха | по вкусу |
щедро смазать форму |
Приготовление курицы запеченной с овощами
- Шаг 1 1 Курицу разделать на порционные кусочки,присолить,поперчить…
- Шаг 2 2 Добавить сметану,аджику (у меня яннем (корейская аджика) – острая очень)майонез и чеснок,нарезанный пластиками…Мариновать в холодном месте 1 час.
- Шаг 3 3 Картофель и морковь почистить и нарезать пластиками…Присолить,поперчить.
- Шаг 4 4 Лук нарезать полукольцами…
- Шаг 5 5 Я использовала вот такие замороженные овощи,но можно и без них…
- Шаг 6 6 Большую глубокую форму смазать щедро маслом,выложить кусочки курицы и обложить ее овощами.Сверху выложить остатки маринада…
- Шаг 7 7 Запекать 45 минут при 200 гр.Через 30 минут достать форму,перевернуть курочку на другой бочок и немного поворошить овощи.Попробовать картошку на готовность и соль.Можно немного полить подс.маслом и допечь до готовности.
- Шаг 8 8 Блюдо подавать горячим.Приятного аппетита !
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Аппетитно!
Екатерина, спасибо ! А и правда,это вкуснее,чем приготовить все по отдельности !
Аленушка, А то!
Екатерина, спасибки !
вкусно!
frytti, спасибо !
Сегодня как раз буду готовить =)))