Добавлен:
26.04.14 в 21:44
Просмотров: 9182
На кухне у: 85
Приготовили: 2
О рецепте салата-соуса с кабачками
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| кабачок молодой | 2 кг |
| помидоры | 2.5 кг |
| чеснок | 200 г |
| перец болгарский | 1 кг |
| соль | 2 ст. л. |
| с горкой | |
| сахар | 200 г |
| масло растительное без запаха | 200 мл |
| уксус | 100 мл |
| 9% | |
Приготовление салата-соуса с кабачками
- Шаг 1 1 Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
- Шаг 2 2 Кабачки очистить и нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 3 3 Смешать кабачки с помидорной массой.Добавить соль, сахар,растительное масло. Тушить 30 минут.
- Шаг 4 4 Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
- Шаг 5 5 После того как масса закипит, варить 20 минут. Потом выложить в стерилизованные банки.
- Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Король кулинарии
Это мне!
Это очень вкусно!Обожаю такие вещи!
Отличная заготовочка! Уже руки чешутся)))
Спасибо всем за комментарии, угощайтесь на здоровье!
взяла на пикник)
Света,огромное спасибо за рецепт!Очень вкусно!И закрутила и так покушать оставила,нам понравилось!
Кушайте на здоровье! Салат длительного хранения, правда в холодильнике!Спасибо за фото!
попробуем салат-соус, только кабачки еще немножко подрастут)
пробуй-пробуй Леся, потом расскажешь!
Правда,руки чешутся. Люблю!Перемешать и ….. ложкой,ложкой!