Второе название:
Салат «Маслиновый»
Добавлен:
28.12.13 в 01:53
Просмотров: 3855
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте салата с ветчиной и маслинами
Никого не оставит равнодушным этот пикантный салатик! Изюминку салату добавляют маслины. Очень вкусный салат!
Ингредиенты:
маслины без косточек | 0.5 шт |
банка | |
ветчина | 250 г |
брынза | 150 г |
кукуруза консервированная | 1 шт |
банка | |
грибы консервированные | 1 шт |
банка | |
рис | 150 г |
сухого | |
лук репчатый | 1 шт |
майонез домашний | 150 мл |
сама делаю майонез - магазинный не употребляем! | |
зелень | по вкусу |
перец душистый молотый | по вкусу |
соль | по вкусу |
уксус | 1 ст. л. |
на 200г.воды - для маринада |
Приготовление салата с ветчиной и маслинами
- Шаг 1 1 Ветчину нарезаем кубиками, кладем в глубокую миску. Лук нарезаем тоже кубиками и маринуем в воде с добавлением уксуса в течении 15-20 минут. Добавляем к ветчине.
- Шаг 2 2 Грибы измельчаем, если кусочки слишком крупные. Все продукты должны быть примерно одинакового размера. Отправляем к колбасе с луком.
- Шаг 3 3 Сливаем сок с кукурузы и кладем в будущий салатик.
- Шаг 4 4 Брынзу режем кубиками. Между пальцами перебираем немного, чтоб он стал более рассыпчатым. Добавляем наш подготовленный сырок в салатик.
- Шаг 5 5 Рис отвариваем в большом количестве воды с солью, чтоб был рассыпчатым.
- Шаг 6 6 Маслины нарезаем тонкими кружочками.
- Шаг 7 7 Кладем маслины и рис в салат. Добавляем туда майонез и смешиваем все «краски». Угощайтесь! ;)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Аппетитно!
Спасибо вас Катенька! ))
Ммм, какие шикарные ингредиенты! Очень вкусный салат
Леночка благодарю! )))
интересно!
Спасибо