Второе название:
Салат с курицей, сельдерем и огурцами
Добавлен:
16.02.14 в 21:28
Просмотров: 10276
На кухне у: 28
Приготовили: 1
О рецепте салата с курицей, сельдереем и огурцами
Очень простой салат, но вкус потрясающий. Придется по вкусу как женщинам , так и мужчинам. Мне достаточно для заправки масла в котором жарился сельдерей, но любители майонеза могут его добавить.
Ингредиенты:
| корень сельдерея | 500 г |
| огурцы солёные | 400 г |
| бочковые | |
| куриная грудка вареная | 450 г |
| лук репчатый | 120 г |
| укроп свежий | 50 г |
| чёрный молотый перец | по вкусу |
| петрушка сушеная | 1 ч. л. |
| масло растительное без запаха | 60 мл |
Приготовление салата с курицей, сельдереем и огурцами
- Шаг 1 1 Куриное филе нарезать тонкой соломкой.
- Шаг 2 2 Огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Шаг 3 3 Корень сельдерея нарезать тонкой соломкой.
- Шаг 4 4 На сковородке разогреть растительное масло и обжарить до золотистого цвета корень сельдерея.
- Шаг 5 5 Лук нарезать очень тонкими кольцами.
- Шаг 6 6 Укроп измельчить.
-
Шаг 7
7
Смешать сельдерей, курицу и огурцы, сушеную петрушку, поперчить по вкусу и все хорошо перемешать.
Подавать салат порционно украсив кольцами репчатого лука и укропом.
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Еще ни разу не готовила салат с обжаренным сельдереем… Пора исправляться)
Natalo4ka, очень нежный получается салатик. Только огурцы на маринованные не заменяйте.
Люблю салаты с корнем сельдерея. Забираю. Спасибо!
Elena777, пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Очень необычный!
marusik02, спасибо.Готовьте на здоровье.
С недавних пор стала большим любителем сельдерея. Так что беру салатик с превеликим удовольствием
М@рия, спасибо. Не пожалеете, вкус салата очень нежный.
Чем посоветуете сельдерей заменить,не ем его,а салатик понравился!
Екатерина, попробуйте корень пастернака или петрушки.
Ирина Царапкина, Ок,спасибо!
Мне тоже очень салатик понравился!
Masha Volgina, спасибо. Салат замечательный.
Подобный салат готовила – очень вкусно!
lakshmi, спасибо.
Укропа не оказалось, лук заменила на красный и смешала с остальными компонентами. Очень самобытный салатик получился))) Из дегустаторов никто не до…
Natalo4ka, спасибо. Рада,что салат понравился.
Заправлять ни чем не нужно?
Анна Михайловна, заправлять ничем не нужно, салат получается сочным за счет масла на котором обжаривался сельдерей.