Второе название:
Закуска из сельди с луком
Добавлен:
05.09.11 в 09:49
Просмотров: 7265
На кухне у: 32
Приготовили: 1
О рецепте закуски "Бригантина"
Nata-lia не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| филе сельди | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| яйцо вареное | 2 шт |
| майонез | 100 г |
| зелень для украшения | по вкусу |
Приготовление закуски "Бригантина"
-
Шаг 1
1
Филе сельди мелко режем,выкладываем на блюдо.
- Шаг 2 2 Луковицу шинкуем мелко,перемешиваем с майонезом и ровным слоем выкладываем на селедку,слегка уплотняя ножом.
- Шаг 3 3 Белки отделяем от желтков, натираем белки на крупной терке,перемешиваем с майонезом и выкладываем на лук
-
Шаг 4
4
Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем на белки.Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Больше на мимозу похоже по виду.
Вкусненько.
Забираю рецепт.Только я слои буду сверху промазывать майонезом,как в обычной Селедке под шубой.
аппетитно
Классная закуска!