Добавлен:
07.11.13 в 12:43
Просмотров: 6707
На кухне у: 19
Приготовили: 1
О рецепте салата с креветками, тыквой и чесноком
Потрясающе вкусное сочетание получилось, вот прям рекомендую !
Тыква замечательно дружит с чесноком и креветками )Это надо обязательно попробовать!
Ингредиенты:
| тыква свежая | 200 г |
| креветки королевские | 100 г |
| салат зеленый листовой | 80 г |
| зубок чеснока | 2 зуб. |
| сыр пармезан | 30 г |
| майонез | 2 ст. л. |
| мед жидкий | 2 ч. л. |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
Приготовление салата с креветками, тыквой и чесноком
- Шаг 1 1 Тыкву нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде. Добавить пластиночки чеснока и подрумянить вместе с тыквой. Посолить немного крупной морской солью.
- Шаг 2 2 Выложить тыкву на салфетку, чтобы убрать излишки масла, а в чесночном масле на сковороде обжарить очищенные королевские креветки.
- Шаг 3 3 Соеденить майонез, мёд и горчицу. Заправить этим соусом салатные листья и выложить их на тарелку.
- Шаг 4 4 Добавить к салатным листьям тыкву с чесноком, креветки и посыпать тёртым пармезаном.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Попробую!
Ну просто шикарный салатик, такой аппетитный )))
Лена Ветрова, благодарю)
Надо попробовать!
Решила подавать так)))Салат ОЧЕНЬ вкусный,спасибо большое!Даже мой муж,который не ест тыкву уплетал за обе щеки)
это у тебя маленькая закуска веррин получилась, отличная подача!
Анн@, Ага,спасибо)
Ай-ай!! Хочу!