Добавлен:
19.03.13 в 20:54
Просмотров: 10257
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте закусок к коньяку
Известно, что лучшая закуска к коньяку – это сыр, шоколад, фрукты…
Попробовать сочетание сыр + лимон в сахаре я когда-то долго отказывалась. Теперь ем просто так, не в качестве закуски. Ооооочень нравится!!! А вот банан под коньяком и к коньяку – это почти масло масляное….или 2 в одном, но интересно…
Приготовление закусок к коньяку
- Шаг 1 1 Сыр и лимон нарезать пластинками. Дольку лимона обмакнуть в сахар и поместить между двумя пластинками сыра. Скрепить зубочисткой.
- Шаг 2 2 Банан завернуть в фольгу и поместить в духовку на 15 мин при t-180 градусов.
- Шаг 3 3 После духовки разрезать его вдоль пополам, не снимая кожуру, дать немного остыть и затем полить коньяком.
- Шаг 4 4 Дать настояться банану 1 – 2 минуты, затем нарезать его кусочками и выложить на тарелку. Сыр с лимон в сахаре нужно готовить сразу перед употребление, иначе сахар потечет. Поэтому я нарезаю дольки лимона, сыра и подаю сахар в розетке для обмакивания. Вот такой бутерброд по-Гусарски!!!!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
мммм – как интересно! попробуем такой бананчик))
Меня тоже заинтересовал вкус банана, надо как нибудь попробывать.
Девочки!!!! Аккуратно! Имеются противопоказания!
Проконсультироваться с врачом!!!! И потом, упор на “попробовать” был в отношении сыра с лимоном в сахаре. Не путайте приоритеты!!!! МинЗдрав предупредил!
На этот раз кораблики?
и как всегда с лимоном!
Svetlana Nikitina, о, про “кораблики” даже не думала! Да будет ТАК!Надеюсь, ты не намекала на “шторм”???
Помним о противопоказаниях и МинЗдраве!!!
Эх,люблю я коньяк со всякими вкусняшками!
Екатерина, а я и без коньяка их люблю
Aliska, Ну это понятно,про пожрать я помню)))
Екатерина,
хахахахаах! ну это лучший закусон! аж нос зачесался под такую закуску
frytti, нос за неделю чешется! Это уже к следующей партии
Наверное,все это здорово…Но к коньяку я предпочитаю только нарезанный лимон…Без сахара и без всяких бананов…Сорри…
Аленушка, а я люблю и лимон и сыр. а банан тоже даст свою пикантность. он раскроет все ароматы коньячка
Аленушка, А я еще виноград с сыром люблю)
Екатерина, да, мне тоже нравится подобное….еще с клубничкой можно.
Aliska, Ммм…Лето бы,ягодок погрызть)))
Екатерина, скоро уже. Скоро!!!!!