Добавлен:
21.12.11 в 17:01
Просмотров: 15338
На кухне у: 73
Приготовили: 1
О рецепте теплых рулетиков с мясом и грибами
Рецепт-эксперимент: продукты,оставшиеся после салата перемешала,запекла и выложила на лаваш 
Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!
Ингредиенты:
| свинина отварная | 150 г |
| яйцо отварное | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| маленькая | |
| картофель отварной | 1 шт |
| сыр тертый | 100 г |
| грибы шампиньоны | 100 г |
| консервированные | |
| соль и перец | по вкусу |
| чеснок | 2 зуб. |
| лаваш тонкий | 1 шт |
| кетчуп или томатная паста | 50 г |
Приготовление теплых рулетиков с мясом и грибами
- Шаг 1 1 Мясо отваренное порезать на мелкие кусочки,морковь,картофель,яйцо очистить и натереть на крупной терке.Грибы немного обжарить.(если не порезаны-порезать)Сыр натертый положить в миску к продуктам.Посолить,поперчить.
- Шаг 2 2 Сыр натертый положить в миску к продуктам.Посолить,поперчить.Добавить топ.пасту и все хорошенько перемешать.Я запекала в емкости с крышкой,что бы нет было корочки.Запечь в духовке минут 10-15, чтобы сыр хорошенько расплавился!
- Шаг 3 3 Чеснок очистить и выдавить прессом в массу с запеченными продуктами.Все хорошенько перемешать.Лаваш разложить на столе,полученную массу выложить на лаваш.
- Шаг 4 4 Свернуть рулетик.
-
Шаг 5
5
Рулет нарезать на небольшие(или большие) рулетики!
Вкусно,как теплыми,так и холодными!Но мне кажется, что лучше подавать тепленькими,сыр сочнее тогда!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Кстати,грибы лучше обжарить с луком.Они будут еще слаще и вкуснее!
спасибо, Маш, за идею!
Вкусно!
ВСегда ,пожалуйста
)
)
Я его слепила из того, что в доме было
Вкусно и просто!Супер!
Катюш, а вот вторые рулетики,те,что выложены в приготовленных по этому рецепту мне еще больше понравились !!
)
Ветчина на крупной терке,шампиньоны и лук порезала и обжарила с ветчиной(ветчину можно и не жарить ),натерла немного сыра,выдавила чеснок, все перемешала.На лаваш намазала плавленный сыр и сверху разложила полученную массу.Завернула рулетик
)
И вторые супер!Забираю!Отлично пригодятся во время праздников,когда остается много продуктов,буду на завтраки готовить!
Да, вторые вообще красивенные! Так бы и съела
Машенька, а если еще обжарить слегка рулетики ( а лаваш мгновенно зажаривается до хрустящей золотистой корочки)на чуть-чуть растительного масла – ммммм это вообще не оторвать будет, да еще с такой как ваша начинка
…отличная идея, спасибо вам за рулетики!!!