Добавлен:
13.12.14 в 21:42
Просмотров: 6085
На кухне у: 39
Приготовили: 2
О рецепте маслин с чесноком и зеленью
Обычно маслины используют в качестве украшения основного блюда или как один из составляющих ингредиентов.
Предлагаю закуску, в которой маслинки играют главную роль.
Такой подачей маслин гости бывают приятно удивлены, и маслинки первыми исчезают со стола))
Ингредиенты:
| маслины без косточек черные | 115 г |
| У меня была небольшая баночка | |
| чеснок | 2 зуб. |
| Зубочки средние | |
| кинза свежая | по вкусу |
| петрушка свежая | по вкусу |
| укроп свежий | по вкусу |
| масло оливковое или подсолнечное | 2 ст. л. |
| специи | по вкусу |
| Я использую перец красный, черный и молотую кинзу. | |
Приготовление маслин с чесноком и зеленью
-
Шаг 1
1
Измельчаем пару зубочков чесночка.
в эту закуску чеснок лучше резать, а не пропускать через чеснокодавку - Шаг 2 2 Помыли и нарезали зелень
-
Шаг 3
3
Смешиваем маслинки, чеснок, зелень, оливковое или подсолнечное масло без запаха, специи, перемешиваем, подаем.
Времени на все про все нужно минут 5))
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Оригинально)))
Думаю,что это очень вкусно!
Люблю маслинки,попробуем!
Никогда так не делала,попробую!
Я так делала оливки и маслины вместе,но в масло добавляля только укроп и давленный чеснок.Очень вкусно.Еще вкуснее и красивее будет если добавить кубики сыра(я делала с Российским).
Маслины просто обожаю, но “без ничего”, сами по себе, они у нас так и подают на праздничный стол – прямо с баночки, вылив жидкость, на отдельных маленьких (типа кофейных блюдочек) тарелочках, как закуску.
Рецепт очень интересный, попробую обязательно.
оригинально попробую
Необычная и очень вкусненькая закуска!
Классная закуска!
Оксане – респект! Леночка,что бы мы без вас делали? Сколько рецептов открывается благодаря вам.
Гали-на,
Да Лена, я согласна Галей. Вы нас просто ведете по всем интересным блюдам!