Добавлен:
23.10.14 в 12:15
Просмотров: 4285
На кухне у: 35
Приготовили: 0
О рецепте фасолевого супа в мультиварке
На сайте есть рецепты фасолевого супа, но решила выложить и свой, для тех кто еще не рискнул использовать мультиварку по принципу “все сложил и забыл” Суп очень вкусный, а мясо ….слов нет
Ингредиенты:
| свинина на косточке | 400 г |
| у меня лопатка | |
| фасоль | 250 г |
| сырая | |
| картофель | 4 шт |
| средних | |
| лук | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| зелень | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| приправа | по вкусу |
| лавровый лист | по вкусу |
Приготовление фасолевого супа в мультиварке
-
Шаг 1
1
Фасоль замачиваем на ночь.
В чашу мультиварки наливаем воду немного ниже отметки, кладем мясо и фасоль. -
Шаг 2
2
Картофель, лук и морковь чистим и моем. Картофель нарезаем кубиками или брусочками, лук-мелко, морковь трем на терке.
Кладем все в мультиварку, включаем режим “тушение”(2 ч) и забываем про суп на 1час 50 минут -
Шаг 3
3
За 10 минут до конца приготовления достаем мясо и разбираем на произвольные кусочки.Кладем соль, перец, лавровый лист, приправу, зелень.Через 10 минут все готово. Дать супу настояться (10мин) и разливаем по тарелкам.
Приятного аппетита!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Отличный супчик!
класс, а вот у меня нет мультиварки
А мультиварку неплохо иметь в хозяйстве))) Только бери с функцией скороварки)))
а какие у нее +?
Отличный супчик!
спасибо! очень вкусный супчик и мясо после 2 часового томления получаются)
Замечательный супчик. Люблю блюда из бобовых.