Второе название:
Суп с фрикадельками из индейки
Добавлен:
19.01.14 в 22:57
Просмотров: 4544
На кухне у: 19
Приготовили: 2
О рецепте супа с фрикадельками из индейки
Очень лёгкий супчик. Для деток – самое то!Готовится быстро, поэтому составляющие приготовить заранее.
Ингредиенты:
| грудка индейки | по вкусу |
| картофель | по вкусу |
| рис | по вкусу |
| морковь | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| зелень | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление супа с фрикадельками из индейки
- Шаг 1 1 Грудку индейки измельчить,посолить,добавить приправы( я не добавляла,ждали ребёнка в гости), яйцо и вымесить.
- Шаг 2 2 Сформировать фрикадельки.
- Шаг 3 3 В кипящую воду бросить промытый рис ( я добавила маленькую горсточку) и репчатый лук целой луковицей.
- Шаг 4 4 Затем – картофель.Довести до кипения,пеночку убрать,огонь убавить.
- Шаг 5 5 На сковороде (можно заранее и лучше заранее)довести до мягкости морковь и перец. Сильно не обжаривать,только для придания золотистого цвета бульону.
- Шаг 6 6 В кипящий бульон положить фрикадельки.Они быстро всплывают. Пенку убрать, положить морковь и перец.
- Шаг 7 7 Добавляем укроп и лаврушку. Даём немного настояться. Готово!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Надо приготовить,думаю моей малышке понравится тоже.
Lena Tokar, попробуйте! После праздников и взрослым не помешает!
Классный легкий супчик
Лена Ветрова, тк и есть!
Один из любимых моих супов! Диетический!
Tatyana Smetanina, после всех возлияний-поеданий самое то!!
Так все аппетитно!
LISI4KA, спасибо!!! Угощайтесь!!
Люблю фрикадельки!
Екатерина, и я тоже!!!
Татьяна,очень вкусно!Спасибо!
На здоровье,Катя. Приятно,что пригодился мой вариант супа.
Очень вкусный супчик! Впервые готовила фрикадельки из индейки и мне очень понравилось! Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!!!Рада, что суп понравился. Спасибо за отзыв!!!
Вкусненько!