Добавлен:
05.04.13 в 22:42
Просмотров: 6345
На кухне у: 36
Приготовили: 2
О рецепте супа с фаршированными макаронами
Очень вкусный суп и интересный вид при подаче…
Ингредиенты:
| макароны | 12 шт |
| ракушки большие или большие "башмачки " | |
| грудка куриная | 0.5 шт |
| или 2,5 л куриного бульона | |
| морковь | 1 шт |
| фарш говяжий | 200 г |
| бекон-нарезка | 5 шт |
| лук зеленый | по вкусу |
| яйцо | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| приправы по вкусу | по вкусу |
| для фарша | |
| зубок чеснока | 3 шт |
| картофель | 3 шт |
| горошек зеленый консервированный | 0.5 шт |
| баночки | |
Приготовление супа с фаршированными макаронами
- Шаг 1 1 В фарш добавить мелко нарезанный бекон…
- Шаг 2 2 Добавить чеснок на мелкой терочке,соль.и перец…
- Шаг 3 3 Потом добавить лук,яйцо и любимые приправки…
- Шаг 4 4 Все тщательно вымесить…
- Шаг 5 5 Сварить бульон с куриной грудкой.После снятия пены в бульон добавить морковь колечком.Варить 40 минут.Потом курицу достать…
- Шаг 6 6 Картошку нарезать соломкой и заложить в бульон…
- Шаг 7 7 Вот такие макароны буду использовать…
- Шаг 8 8 12 шт.макарон отварить в подсоленой воде до состояния аль-денте.В воду ,при варке добавить ст.л.растительного масла.Макароны выловить шумовкой,не промывать.Чуть остудить…
- Шаг 9 9 Макароны нафаршировать…
- Шаг 10 10 Выложить макароны в суп.Варить 10 минут.После всплытия макарон добавить зеленый горошек,довести до кипения и выключить огонь.
- Шаг 11 11 Приятного аппетита !
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
я заберу! действительно, очень необычный вид))
VIK, и вкусно ! Мой любимый две тарелки с большим удовольствием заточил…
как интересно) очень люблю суп с макаронками, а тут так необычно! тоже беру)
busy_bee, Спасибо !
Очень аппетитные ракушки с фрикаделькой внутри!
Svetlana Nikitina, а как вкусно !!Ммм………..
Ух,ты такое я еще не ела!
Ekaterina, так надо попробовать…
Красиво!
Екатерина, спасибо !
отличная идея!
chajka, спасибо Маришечка !
интересненько получилось))) нужно попробовать…
Настоящий шедевр! В таком удовольствии трудно себе отказать! Ну, а если нагрянут нежданные килограммы, будем спасаться редуксином! Думаю, муж супец заценит.
Вкусно и очень просто !!!
Очень вкусный и легкий суп, всем рекомендую!