Рецепт готовила
2017.05.27
Рецепт готовила
2014.06.02
Рецепт готовила
2014.05.16
Рецепт готовила
2013.10.19
Рецепт готовила
2013.09.12
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
01.09.13 в 12:19
Просмотров: 8299
На кухне у: 44
Приготовили: 5
О рецепте куриного супа
Для разнообразия обеденного меню очень хорошо подходит. Думаю, что такой яркий супчик придется по вкусу и деткам.
Ингредиенты:
| куриные бедрышки | 2 шт |
| картофель | 4 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| крупа кукурузная | 2 ст. л. |
| с горкой | |
| помидор | 1 шт |
| крупный | |
| перец острый молотый | по вкусу |
| можно и свежий, как у меня | |
| перец черный душистый | по вкусу |
| чеснок | 1 зуб. |
| лавровый лист | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Приготовление куриного супа
- Шаг 1 1 Сварить из бедрышек бульон (около 2.5 литров)
- Шаг 2 2 В кипящий бульон положить кукурузную крупу,варить минут 5. Посолить, затем добавить порезанный картофель.
- Шаг 3 3 На растительном или сливочном масле,спассеровать порезанные лук и морковь,
- Шаг 4 4 добавить очищенный от кожицы и потертый на терке помидор (я нарезала мелким кубиком)
- Шаг 5 5 Когда картофель почти сварится,добавить в суп пассеровку.Варить минут 5.
- Шаг 6 6 Добавить перец и лавровый лист.Довести до кипения, варить на медленном огне пару минут
-
Шаг 7
7
Добавить измельченный чеснок и снять с огня.
Перед подачей добавить зелень.
Приятного аппетита!
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Яркий супчик!
TatyCyprus, даааааа!!
Совсем недавно стала добавлять кукурузную крупу в бульоны, очень нравится! Супчик класс!
Masha Volgina, вот и я….совсем недавно
..с этим супом попробовала.
Беру однозначно!
Екатерина, пробуй на здоровье!
Мои мужчины сказали,что суп офигенный!)))И я с ними полностью согласна!Очень вкусно!Попробовать рекомендую всем!Спасибо за рецепт!
Екатерина, спасибо большое!!! Такие отзывы просто греют душу и поднимают настроение!!! На здоровье!
Мама, а суп и правда желтый, как цыпленок!!! – сказала моя дочка.
ПростоЯ, как я люблю реакцию детей!!! Здорово!!!
Вкусный наваристый суп,мне понравился с кукурузной крупой.
Алл большое тебе спасибо)
рада, что добавила вкуса к вашему обеду! А я в восторге от фотографии! Так вкусно подано!!! Вечер, а мне аж захотелось супа.
хороший супчик!
здорово!!! Всем угодила! Спасибо, Алеся! Узнаю нашего главного дегустатора.
Aliska, спасибо) немного начинаю опять возвращаться к дегустированию)))
Лесик, это не осталось незамеченным
Это сейчас как раз для меня, худеющей. Вкусно и нежирно.Спасибо.
NatalyaVik, очень рада, что рецепт пригодился в Вашем меню!
Я приготовила это блюдо!