Рецепт готовила
2013.07.09
Рецепт готовила
2012.10.13
Рецепт готовила
2012.09.29
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
22.09.12 в 12:28
Просмотров: 5941
На кухне у: 39
Приготовили: 3
О рецепте сметанной запеканки-суфле с соусом
Обалденная!!!
Ингредиенты:
| сметана | 400 г |
| яйцо куриное сырое | 3 шт |
| крупное | |
| сахар | 100 г |
| крахмал картофельный | 3 ст. л. |
| черника замороженная | 100 г |
| сахар белый | 1 ч. л. |
| для соуса | |
| сметана | 3 ст. л. |
| для соуса | |
Приготовление сметанной запеканки-суфле с соусом
- Шаг 1 1 Яйца взбить миксером до получения густой пены. Добавить ко взбитым яйцам крахмал,сметану,взбить еще раз. Добавить сахар и перемешать. Разложить массу по формочкам (я пекла в 2-х для куличей) и поставить в разогретую духовку до 180 гр.. Запекать 25 мин.
- Шаг 2 2 Смешать в блендере ягоды черники и 3 ст.л. сметаны и 1 ч.л. сахара и полить наше суфле.
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Вкусно!
Интересненько…Спасибо !
Здорово! Забираю)
Супер-десертик!
Мммм….
это супер!!! нет слов! очень нежно…делала соус с клубничкой.
Рада,что Вам ВСЕМ понравилось!!!!
У меня были домашние яйца, поэтому запеканка получилась такого насыщенного желтого цвета, что я решила ничем ее не заливать…Вкус очень нежный, на…
Это божественно!!! У меня с соусом из красной смородины.
интересная запеканочка, нежная наверное, хочу…ммм)
Готовила дважды запеканку по вашему рецепту и каждый раз она у меня оседала в блинчик. Первый раз делала в большой силиконовой форме, второй в силиконовых порционных формах для кексов. Поднимается в духовке хорошо, а как достану быстро оседает. На вкус понравилась, хотелось бы чтобы она получилась. Что я не так делаю? Подскажите, пожалуйста.