Добавлен:
22.09.12 в 11:15
Просмотров: 3432
На кухне у: 30
Приготовили: 0
О рецепте шоколадного мусса из авокадо
Шикарый рецепт вкусного шоколадного мусса, который не оставит никого равнодушным!
Можете использовать его в выпечке,в качестве начинки для тарталеток, например, или ак соус для блинов или как я – просто есть ложкой
За рецепт снова спасибо Юле Давидович, она мой кладезь вкусностей!
Ингредиенты:
| авокадо | 1 шт |
| спелый! | |
| йогурт без добавок | 400 мл |
| какао-порошок | 150 г |
| сироп кленовый | 50 мл |
| я не брала | |
| мед | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| 1/4 ч.л. | |
| корица молотая | 1 щеп. |
| чернослив | 6 шт |
| не обязательно | |
Приготовление шоколадного мусса из авокадо
-
Шаг 1
1
Если берете чернослив, то замочите его предварительно в коньяке (или роме) либо просто в воде.
ВАЖНО!
Из указанного количества ингредиентов получается довольно много мусса, я делала половину.
Кленовый сироп не брала (заменила его на стевиозид), мне кажется за счет кленого сиропа мусс получается более плотный по текстуре, так что, если вы не озабочены количеством сахара здесь, то берите сироп)) - Шаг 2 2 Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне или блендером.
-
Шаг 3
3
Измельчайте до гладкости.
-
Шаг 4
4
Разложите по баночкам.
Этот мусс можно хранить в холодильнике и использовать неоднократно.
-
Шаг 5
5
Я подавала с пирогом, рецепт которого будет позже;)
Приятного!!:)
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Здорово, попробуем!
обязательно!!
я смолотила уже половину)))))
Интересно!
Супер! Вкуснотища, да еще и пользы гора (т.к. авокадо очень полезен для женского здоровья)Спасибочки тебе от сладкоежки
Вкусно!
Natka,угощайтесь
КАк здорово!!
Маша, спасибо))вкусно невероятно!!
Первое слово,которое в голову пришло-крутяк!
Сложно описать, насколько это вкусный мусс!
А уж делать его – 3 минуты)))
А сахар не нужен? Все таки 150 г какао !
сюда не сахар нужен.
там же в рецепте написано – мед или кленовый сироп.
Красота)