Конфеты с кокосовой стружкой, вафлей и орешком

по этому рецепту
Добавлен: 08.02.15 в 12:52
Просмотров: 3436
53
от 10 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте конфет с кокосовой стружкой и орехом

Конечно, можно было назвать громким именем “Рафаэлло”, но зачем обманываться=)
Чтобы не возникало ассоциаций, купила разноцветную кокосовую стружку=)

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
сгущённое молоко 250 г
кокосовая стружка 200 г
вафли 4 шт
арахис 50 г
в кокосовом молоке

Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом

  • Шаг 1
    Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом: шаг 1
    1 Взбейте теплое, мягкое масло со сгущенкой.
    Добавьте половину (или чуть больше) кокосовой стружки.
  • Шаг 2
    Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом: шаг 2
    2 Хорошенько вымесите эту “ляпающую” массу, уберите в морозилку на полчаса.

    В это время измельчите вафли в крошку.
  • Шаг 3
    Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом: шаг 3
    3 Расстелите бумагу для выпечки, смочите ее холодной водой.
    Затем выложите ложку застывшей массы на бумагу, сформируйте лепешку, сверху чайную ложку вафель, потом 2-3 орешка.

  • Шаг 4
    Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом: шаг 4
    4 Заворачивая края внутрь, сформируйте шарик, обваляйте в кокосовой стружке.

    Не сдавливайте шарик, иначе вафли внутри намокнут и их хрустящий эффект пропадет.

    Убирайте конфетки в морозилку и терпите, пока они подстынут=)
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
кети
09.02.15 в 20:48
кети [Король кулинарии]

Отличные конфетки-двоюродные сестренки с рафаэлло.

Екатерина
10.02.15 в 11:34
Екатерина [Король кулинарии]

Прикольно!

Пал Саныч
03.03.15 в 00:03
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте