Добавлен:
08.02.15 в 12:52
Просмотров: 3436
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте конфет с кокосовой стружкой и орехом
Конечно, можно было назвать громким именем “Рафаэлло”, но зачем обманываться=)
Чтобы не возникало ассоциаций, купила разноцветную кокосовую стружку=)
Ингредиенты:
масло сливочное | 150 г |
сгущённое молоко | 250 г |
кокосовая стружка | 200 г |
вафли | 4 шт |
арахис | 50 г |
в кокосовом молоке |
Приготовление конфет с кокосовой стружкой и орехом
-
Шаг 1
1
Взбейте теплое, мягкое масло со сгущенкой.
Добавьте половину (или чуть больше) кокосовой стружки. -
Шаг 2
2
Хорошенько вымесите эту “ляпающую” массу, уберите в морозилку на полчаса.
В это время измельчите вафли в крошку. -
Шаг 3
3
Расстелите бумагу для выпечки, смочите ее холодной водой.
Затем выложите ложку застывшей массы на бумагу, сформируйте лепешку, сверху чайную ложку вафель, потом 2-3 орешка.
-
Шаг 4
4
Заворачивая края внутрь, сформируйте шарик, обваляйте в кокосовой стружке.
Не сдавливайте шарик, иначе вафли внутри намокнут и их хрустящий эффект пропадет.
Убирайте конфетки в морозилку и терпите, пока они подстынут=)
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Отличные конфетки-двоюродные сестренки с рафаэлло.
Прикольно!
Красота)))