Добавлен:
27.07.12 в 21:42
Просмотров: 2944
На кухне у: 22
Приготовили: 1
О рецепте бананов с карамелью
Вы должны это обязательно попробовать!
Для недели «Фруктовые десерты»
Ингредиенты:
| банан | 2 шт |
| масло сливочное | 30 г |
| сахар-песок | 50 г |
| коньяк | 30 мл |
| какао-порошок | 0.5 ч. л. |
| ядра грецких орехов | 4 шт |
| т.е 4-х орешков | |
Приготовление бананов с карамелью
- Шаг 1 1 Наши ингредиенты и еще + какао-порошок и ядра грецких орехов, снять которых я забыла:(
-
Шаг 2
2
Готовим на низком огне!
На сковородке растворить масло вместе с сахаром; - Шаг 3 3 Добавить какао-порошок, все время перемешивая;
- Шаг 4 4 Когдa масса станет однородной, положить очищенные и разрезанные вдоль пополам бананы (я и поперек разрезала, легче переворачивать) и поджарить с двух сторон в течении 3-4 мин;
- Шаг 5 5 Залить коньяк и жарить еще 2 мин, один раз переворачивая;
- Шаг 6 6 Переложить готовые бананы на блюдо, залить оставшимся на сковородке карамелью и посыпать крупно изрубленными ядрами грецких орехов.
- Шаг 7 7 Подать теплыми или холодными.
-
Шаг 8
8
Ну, очень вкусно!
Приятных угощений !!!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
а еще вкуснее подавать это с мороженным-)
И я так думала, когда готовила, но мороженого не было дома, а спускаться в супермаркет было лень…
Ай… держите меня!
Как хочу, но в магазин ночью не побегу! 
Не страшно, завтра будет новый день!
Каак будет таять во рту !!!
Сразу растаял, еще почти горячим!
Хороший рецепт! Вкусно! (у меня как раз звезды появились
Valentina! Попробуйте обязательно, это и правда необыкновенно вкусно!
кети, Я не сомневаюсь, так как люблю банановые десерты
Да,вкуснотища!
Вкусно, я люблю посыпать шоколадом рубленым!
Обръжьнаіа, мне очень приятно, что десерт Вам понравился! Конечно всякое блюдо можно, вернее лучше подстраивать на свой вкус. Угощайтесь на здоровье!