Добавлен:
08.10.13 в 17:33
Просмотров: 4316
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте банановых бурфи
Лакомство для детей и для взрослых сладкоежек)Ароматные,очень вкусные
Ингредиенты:
| Банан | 3 шт |
| сахар | 50 г |
| молоко сухое | 200 г |
| (сливки) | |
| молоко | 100 мл |
| масло сливочное | 50 г |
| изюм | 100 г |
| вода | 1 ст. л. |
| паста шоколадная | 100 г |
Приготовление банановых бурфи
- Шаг 1 1 Подготовим продукты. Вместо изюма можно использовать орехи, цукаты,сушеные бананы и очень вкусно с фисташками
- Шаг 2 2 В сотейник насыпать сахара и добавить 1 ст.л. воды, добавить масло. Держать на небольшом огне до тех пор, пока сахар не растворится.Как только сахар растворится добавляем горячее молоко, размешиваем.
- Шаг 3 3 Затем добавляем сухое молоко, тщательно перемешиваем, чтобы не образовывались комочки,увариваем минут 20 Снимаем с огня.
- Шаг 4 4 Очистить бананы и превратить их в пюре с помощью блендера (можно протереть через сито или натереть на мелкой терке).
- Шаг 5 5 В молочную смесь добавляем пюре из свежих бананов и изюм. Перемешиваем. Выкладываем в лоток и ставим в морозильник на пару часов.
-
Шаг 6
6
Достаем, режем на квадраты. А сверху поливаем растопленной шоколадной пастой.
Приятного аппетита!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Интересный рецепт!
как интересно! надо попробовать для детей!