Добавлен:
21.05.12 в 21:33
Просмотров: 6874
На кухне у: 24
Приготовили: 2
О рецепте лимонного напитка смятой
Наступает время прохладительных напитков. Вот я и нашла один из вариантов охлаждающего напитка. Любителям лимонов рекомендую=)))
Ингредиенты:
| лимон | 2 шт |
| крупные | |
| мята свежая | 3 шт |
| веточки | |
| сахарный песок | 0.5 стак. |
| любителям послаще - 1 стакан | |
| мед жидкий | 2 ст. л. |
Приготовление лимонного напитка смятой
- Шаг 1 1 Нужные ингредиенты + сахарный песок
- Шаг 2 2 - В кастрюлю добавить 3 литра воды, положить мяту, довести до кипения;
- Шаг 3 3 - Остудить воду до 40 градусов;
- Шаг 4 4 - Лимоны залить кипятком минут на 5. Затем срезать хвостики, нарезать на кусочки, удалить косточки;
- Шаг 5 5 - Положить в блендер нарезанный лимон, сахарный песок и мед (по желанию можно добавить еще немного мяты), все измельчить до пюреобразного состояния;
- Шаг 6 6 - Переложить лимонную массу в банку или кастрюлю, из воды убрать мяту, влить воду;
-
Шаг 7
7
- Перемешать, убрать в холодильник на ночь;
- Процедить и подавать охлажденным
Приятного аппетита!
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
Вкусно!
Освежающе и вкусно!
Наверное так вкусно! Но, 3 веточки мяты на 3 литра воды не маловато ли ?
можно в блендер добавить еще по вкусу. я тоже думала, что маловато, но то ли мята термоядерная попалась, то ли веточки большие…. мне как раз в норме. но на жару я бы добавила больше, если честно=)))
кстати, и меда тоже больше бы раза в 2…=)))
Спасибо за разъяснения.
Хороший лимонадик!
а то!!! а скоро еще будет кучка рецептиков напитков….. я тут клондайк нашла=)))) так что будем употреблять все полезное для организма=)))
жду
С интересом ЖДЕМС!!
ммм…. попробую))))) недавно делала лимонад по твоему рецепту, даже сфоткать не успела….. разлетелся со скоростью звука, думаю, это будет не хуже))))))
не хуже! Они очень разные, в этом нужно точно знать, насколько сладкий ты любишь, может нужно будет кому-нибудь подсластить. А скоро еще новые выложу=)))
в жару отлтчно освежает !!!
Классный напиток!! Все что я люблю!
Зимой такой гарячий делаю – ингредиенты все те же! 
Отличный лимонад! Я зимой лимончики заготавливаю, дешевле стоят. Покупаю несколько килограмм, кручу на мясорубку и добавляю сахар 1 к 1. Нагреваю до растворения сахара и в баночки. Храню в погребе. А летом делаю лимонад.
у нас из-за проблемы урбанизации отсутствуют погреба=))) Вот если бы был…. уж моя душа бы оторвалась=))
Спасибо)Очень освежает в такую жару!
ох, красотааааа=)))) на здоровье=))
Было очень вкусненько! Всем понравилось!
Инна, какая у тебя фотка аппетитная получилась…мммм=)))