Второе название:
Вишневая наливка
Рецепт готовила
2014.11.27
Рецепт готовила
2014.07.09
Рецепт готовила
2014.07.06
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
22.06.14 в 21:58
Просмотров: 11478
На кухне у: 90
Приготовили: 3
О рецепте вишневой наливки
Очень приятная дамская наливочка.
Ингредиенты:
| вишня | 2 стак. |
| вода | 2 л |
| водка | 1 л |
| сахар | 600 г |
| кислота лимонная | 2 ст. л. |
| листья вишни | по вкусу |
Приготовление вишневой наливки
- Шаг 1 1 Вишню, листья вишни помыть.
- Шаг 2 2 Выложить в кастрюлю или глубокую сковороду ягоды и листья. Ягоды не мять!!!!!
- Шаг 3 3 Добавить сахар.
- Шаг 4 4 Залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 15 мин на медленном огне.
- Шаг 5 5 Затем все остудить. Процедить через два слоя марли, при этом постараться ягодку не помять.
- Шаг 6 6 В ягодный сироп добавить водку и лимонную кислоту. Все аккуратненько размешать и разлить по бутылкам. Через день можно пробовать.
-
Шаг 7
7
Перед подачей рекомендую охладить. Можно использовать кизил, малину, клубнику, смородину, клюкву.
Приятного аппетита!
P.S. Наливочку из клубники хранить 2 месяца. Наливочку с любой другой ягодой можно хранить до следующего сезона.
- Комментарии (46)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 46Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
У меня с вишней и клюквой стоит до новой ягоды
Делаю по несколько порций с кизилом, вишней, смородиной, клюквой, можно из этих ягод ассорти, но всегда 2 стакана ягоды и вишнёвые листья
Ой, девоньки, какая обалденная штука эта наливочка!!!!!
Elena777, Леночка, большое спасибо! Она правда обалденная, очень её любим
Названием все сказано
Aliska, Ага!
Лена, спасибо за развернутый ответ! Муж обещал ящик водки на эксперименты притащить)))
Natalo4ka, какой деятельный мужчина!!!! Молодец!!!
Natalo4ka, Наташа, только что увидела твой пост((((((Молодец! Это по нашему!))))))))))
Готовила с малиной.
а что вместо листьев вишневых ложить в малиновой наливке??
Ой,какое фото!!!Блеск!
Екатерина, Катюша, спасибо!
Малинка ароматная, так и просится чтоб ее съели!
Ой, Светочка, на даче её море, мои все объелись её, собирать не хотят, я сама собираю, утилизирую и видимо, сама буду выпивать, т.к. мои мужчины сладенькую не любят
Величанская, а у нас еще и нет малинки на даче, только в магазинах пока видела 100 грамм- почти 200 рулей.
круто!
а я уже 15,5 литров зоготовила
Приезжай к нам на заготовки, а то я не успеваю её собирать!
Наташа, класс!
Очень вкусная наливочка. Напомнила мне мой вишневый ликер, только не такая терпкая. Лена, спасибо за рецепт
Машенька, спасибочки! На здоровье!
Вкусняшка….хорошо смотрится!
Пал Саныч, спасибо!
Только из холодильника))) Очень понравилась вишневая наливка, а вот с малиной не вышло – у мужа изжога почему-то… А от вишневой нет)))
Наташенька, на здоровье!